Résultats de recherche pour porc
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À la découverte de la viande de porc « Kintoa » AOP
Le 20 octobre 2017, la viande de porc « Kintoa », a obtenu l'Appellation d'origine protégée (AOP). Ce produit est désormais protégé sur tout le territoire européen. L'occasion de (re)découvrir le savoir-faire de ces éleveurs basques qui ont permis la sauvegarde de la race « Pie noir du pays Basque » en voie de disparition au début des années 80, et la reconnaissance du porc « Kintoa ».
19 septembre 2025 Info +
La ministre déléguée en charge de l’agriculture se rendra au Salon du barbecue (Parc floral de Paris) - Samedi 23 mars 2024
21 mars 2024 Note aux rédactions
Origine des viandes servies dans la restauration : un décret renforçant l’information des consommateurs
28 janvier 2022 Communiqué de presse
Serge Papin remet à Julien Denormandie un rapport sur la loi EGalim 1
26 mars 2021 Info +
EGalim : Emmanuel Macron et Julien Denormandie en Côte-d'Or
Le 23 février 2021, le Président de la République était à Étaules (Côte-d'Or), en présence du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, pour un déplacement sur la thématique agricole, et plus particulièrement de la rémunération des agriculteurs.
24 février 2021 Actualité
En novembre, c'est le mois des produits tripiers !
26 novembre 2019 Info +
Didier Guillaume en déplacement en Aveyron
Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation était ce lundi 25 novembre 2019 en Aveyron pour une journée de visites de terrain dans les filières porcine, ovine et bovine. Il se rendra également dans un établissement public d'enseignement agricole.
25 novembre 2019 Actualité
Peste porcine africaine : la France, indemne, poursuit la mise en œuvre des mesures de prévention contre la maladie
Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, invite les acteurs concernés à maintenir leur mobilisation dans la prévention de la peste porcine africaine (PPA) et adapte les mesures à la situation sanitaire actuelle.
30 août 2019 Info +
Didier Guillaume en déplacement en Corse
Le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation est en déplacement en Corse les 25 et 26 juin 2019.
25 juin 2019 Actualité
Viandes et Œufs de France : la garantie des professionnels de l'origine et de la traçabilité
Les professionnels des filières viandes et œufs françaises ont lancé en 2014 une nouvelle signature « Viandes et Œufs de France » qui garantit origine et traçabilité, afin de valoriser leurs productions auprès des consommateurs.
20 mai 2019 Info +
Nouvelle adaptation des mesures de prévention de la peste porcine africaine (PPA)
Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a décidé, sur la base des recommandations des experts européens et après concertation avec les autorités belges, de réduire les zones réglementées au titre de la prévention de la peste porcine africaine.
Par arrêté et à compter du 20 octobre, seront maintenues en zone d’observation renforcée 53 communes des départements des Ardennes, de la Meuse et de la Meurthe-et Moselle. La zone d’observation, dont les limites sont également revues, n’inclut plus le département de la Moselle et comporte désormais 60 communes.
20 octobre 2018 Info +
Peste porcine africaine (PPA) : Stéphane Travert renforce les mesures pour prévenir l’introduction de la maladie en France
Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a réuni ce jour les représentants de la filière porcine et des chasseurs pour évoquer de nouvelles mesures à prendre pour prévenir l’introduction sur notre territoire de la peste porcine africaine. Le ministre a réaffirmé que tout doit être mis en œuvre, en collaboration étroite avec les professionnels de l’élevage et les chasseurs, pour conserver notre statut indemne de la maladie et préserver ainsi la santé de nos troupeaux et nos marchés à l’exportation.
02 octobre 2018 Info +
Le porc Kintoa, un porc 100% basque
A Itxassou, dans les Pyrénées atlantiques, le GAEC Haranea produit du porc Kintoa, des piments d’Espelette et des volailles. Son credo ? « Faire découvrir les produits basques y compris aux basques eux-mêmes ». Depuis le 20 octobre 2017, le « Kintoa », viande de porc, a obtenu l'Appellation d'origine protégée (AOP).
27 octobre 2017 Info +
Fipronil dans les œufs : un bilan favorable des enquêtes en élevage
11 septembre 2017 Communiqué de presse