Infographie - Un frigo bien rangé : mieux conservés, les aliments sont moins gaspillés
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Un frigo bien rangé : mieux conservés, les aliments sont moins gaspillés
Quelques conseils pour une meilleure conservation des aliments
- ranger les aliments en respectant les températures mentionnées par les fabricants sur les étiquettes ;
- respecter la chaîne du froid ;
- assurez-vous que le frigo est réglé sur une température de +4°C et de -18°C pour le congélateur. ;
- préférer un réfrigérateur à froid ventilé ;
- entretenez vos appareils pour éviter que les bactéries ne se propagent entre les aliments ;
- nettoyez le frigo au moins une fois par mois ;
- dégivrez et nettoyez le congélateur au moins une fois par an ;
- conservez les plats faits maison en les mettant au frigo mais consommez-les rapidement.
Selon le modèle du réfrigérateur, la zone la plus froide est située soit en haut soit en bas.
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