24 juin 2022 Info +

Animation - L'agriculture biologique française en chiffres

Quel est le poids du marché du bio français ? Le nombre d'exploitations françaises certifiées bio ? Retrouvez ces informations dans cette animation.

Transcription

Quelle est la part de surface agricole ?
10% de la surface agricole en mode de production bio
+9% depuis 2020

58 413 exploitations engagées en bio
soit 13% des exploitations agricoles françaises

5 158 fermes bio supplémentaires en 2021

Le saviez-vous ?
La France est le premier cultivateur mondial de vignes en bio en surface

Le bio représente 20% du vignoble français

Quel est le poids de l'agriculture biologique ?
Un marché qui pèse 13,3 milliards d'euros
6% de produits bio en restauration collective publique

L'agriculture bio génère plus de 200 000 emplois directs (ETP)

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