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Réduction de plus de 20% des teneurs en sel dans le pain : grâce à un engagement collectif de la filière

Lors du Salon international de l'agriculture en mars 2022, un accord collectif volontaire visant à réduire les teneurs en sel dans le pain a été signé entre les ministères en charge de l’Alimentation et de la Santé et l'ensemble des acteurs de la filière de la boulangerie [1]. Les efforts de toute la filière ont permis de réduire de plus de 20% les teneurs en sel dans les pains courants par rapport à celle mesurée en 2015. Ces bons résultats doivent maintenant être étendus à tous les types de pain.

24 juillet 2023 Communiqué de presse

Influenza aviaire : l’État renforce son soutien budgétaire pour accompagner les éleveurs et le lancement de la campagne vaccinale

Le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, annonce le financement de cinq mesures importantes pour compléter le dispositif d’indemnisation dont peuvent bénéficier les éleveurs au titre de la crise épizootique 2022-2023 et assurer le lancement d’une campagne de vaccination des canards conformément au calendrier annoncé sur tout le territoire métropolitain, hors Corse. L’État réaffirme ainsi son soutien aux acteurs des filières avicoles, durement touchés par la crise et engage une nouvelle étape déterminante dans la lutte contre l’influenza aviaire.

17 juillet 2023 Communiqué de presse

Influenza aviaire : accalmie significative de l’épizootie 2022-2023

Constatant une amélioration de l’ensemble des indicateurs relatifs à l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, a pris la décision d’abaisser le niveau de risque de « modéré » à « négligeable » sur tout le territoire national (voir arrêté publié ce jour) ce qui permettra de lever les mesures de restriction. Néanmoins, les mesures générales de biosécurité restent de mise et les zones réglementées conservent leurs mesures de prévention renforcée, jusqu’à la levée officielle de ces zones.

13 juillet 2023 Info +

Premier carrefour des projets alimentaires territoriaux (PAT) : une ambition partagée pour renforcer leur déploiement

Le Premier Carrefour des Projets alimentaires territoriaux (PAT), organisé le 30 juin dernier par Terres en Villes et Chambres d’agriculture France, avec le parrainage du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et en partenariat avec l’ADEME, a réuni à Paris plus de 300 acteurs de l’alimentation pour échanger sur les changements d’échelles des projets alimentaires territoriaux.

10 juillet 2023 Info +

Signature du contrat d’objectifs et de performance 2023-2027 de l’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE)

10 juillet 2023 Communiqué de presse

Peste porcine africaine : le ministre en charge de l'agriculture et Francesco Lollobrigida annoncent la création d’un « groupe de contact technique »

Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire de la France, et Francesco Lollobrigida, ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt de l’Italie, annoncent la création d’un « groupe de contact technique sur la Peste porcine africaine (PPA) » visant à renforcer la coopération pour prévenir la diffusion de la maladie.

30 juin 2023 Communiqué de presse