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Restauration collective : de nouveaux outils pour atteindre les objectifs EGalim et soutenir les filières françaises

À l’occasion de la séance plénière du Conseil national de la restauration collective (CNRC) qui s’est réunie le mercredi 10 juin, Annie Genevard, ministre de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire, a salué la mobilisation croissante pour les télédéclarations des achats en restauration collective. Cette réunion a permis de mettre en lumière les travaux conduits ces derniers mois par les différents groupes de travail du CNRC et de présenter plusieurs livrables destinés à accompagner concrètement les professionnels du secteur dans leurs démarches d’approvisionnement durable et de qualité. Ainsi, plusieurs nouveaux outils d’accompagnement destinés à faciliter l’atteinte des objectifs EGalim - 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de produits bio - ont été remis à la Ministre à cette occasion.

12 juin 2026 Communiqué de presse

Exemplarité de l’État dans la restauration collective : Annie Genevard et David Amiel mobilisent les acheteurs de l’État

En cohérence avec les orientations fixées par le Premier ministre début 2026, Annie Genevard, ministre de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire, et David Amiel, ministre de l’Action et des Comptes publics, ont réuni ce jour l’ensemble des Secrétaires généraux des ministères. L’objectif : assurer l’exemplarité de l’État vis-à-vis des obligations de la loi EGalim en matière de restauration collective.

31 mars 2026 Communiqué de presse

Bachelor agro : le ministère en charge de l’Agriculture annonce les établissements accrédités pour la rentrée 2026

02 mars 2026 Communiqué de presse

Restauration collective : ouverture de la campagne de télédéclaration 2026 sur les achats de produits durables et de qualité

08 janvier 2026 Communiqué de presse

Restauration collective : Annie Genevard réaffirme la priorité donnée pour des approvisionnements durables et de qualité

À l’occasion de la séance plénière du Conseil national de la restauration collective (CNRC) qui s’est tenue ce mercredi 26 novembre, Annie Genevard, ministre de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire, a appelé l’ensemble des acteurs publics et privés de la restauration collective à intensifier leur mobilisation afin d’atteindre rapidement les objectifs fixés par la loi EGalim : 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de produits bio.

26 novembre 2025 Communiqué de presse

Validation des acquis de l’expérience (VAE) : au 1er septembre 2025, tous les diplômes de l’enseignement agricole seront accessibles sur la plateforme nationale

Depuis le 18 juin, trente diplômes de l’enseignement agricole sont accessibles sur la plateforme nationale de validation des acquis de l’expérience (VAE). Ce service permet au grand public d’identifier les diplômes qu’il est possible d’obtenir grâce à la reconnaissance de l’expérience professionnelle. D’ici au 1er septembre 2025, tous les diplômes relevant du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire y seront disponibles.

23 juillet 2025 Communiqué de presse

Réforme de la formation initiale des professeurs : le ministère de l’Agriculture poursuit sa réforme du recrutement des enseignants

Dans le cadre de la réforme de la formation initiale des personnels d’éducation et d’enseignement, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire renforce et développe les dispositifs de recrutement déployés depuis deux ans dans l’enseignement agricole.

04 avril 2025 Communiqué de presse

87,6 % des jeunes de l’enseignement agricole diplômés en 2024

L'enseignement agricole affiche de bons résultats pour la session d'examens de juin 2024, avec un taux de réussite global de 87,57% sur l'ensemble des diplômes, du CAPa au BTSA. Ces résultats sont stables par rapport à la session 2023 qui avait connu un taux de réussite de 87,16%. Ce sont ainsi 46 589 jeunes qui ont décroché leur diplôme cette année, prêts à relever les défis de l'alimentation durable et de la transition agroécologique.

09 juillet 2024 Communiqué de presse

#SIA2024 Le ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire soutient le lancement de la plateforme web « Chasseursdegraines.fr », pour inciter les jeunes à rejoindre les métiers de la meunerie et de la boulangerie

Ce jeudi 29 février, à l'occasion du Salon International de l'Agriculture, le ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire Marc Fesneau a rencontré les acteurs de la filière blé tendre afin de célébrer et soutenir le lancement d'un site internet ludique permettant de donner une image plus réaliste des métiers associés à cette filière.

29 février 2024 Communiqué de presse

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