Rapport final Appel à Projet de Recherche Comment peut se construire la compétitivité des exploitations laitières aujourd’hui ? (projet COMPETLAIT)

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Recherche réalisée sous la coordination de Marie Dervillé (ENSFEA-LEREPS) - Financement : appel à projets de recherche "Compétitivité", ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.

La recherche Competlait analyse la compétitivité des exploitations laitières françaises, et identifie les leviers individuels et collectifs favorisant leur adaptation au contexte institutionnel post-quota.