contrôle sanitaire
Alimentation : renforcement des contrôles sanitaires pendant l'été et l’Euro 2016
09 juin 2016 Communiqué de presse
Inspecter les animaux importés, la mission du service d’inspection vétérinaire et phytosanitaire (SIVEP)
A l'aéroport Roissy-Charles de Gaulle, la station animalière du poste frontalier est dotée d'équipements adaptés à la manipulation et aux soins des animaux. C'est elle qui accueille les animaux vivants importés en provenance des pays tiers et entrant dans l’Union européenne. Chaque année, près de 3000 lots d'animaux y sont inspectés par les agents du poste d’inspection frontalier de Roissy, le plus gros poste frontalier du Service national d’inspection vétérinaire et phytosanitaire aux frontières (SIVEP).
06 janvier 2016 Info +
Rapport de synthèse - Audit de la méthodologie de programmation des contrôles officiels en fonction d'une hiérarchisation des risques dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments
Le CGAAER a été chargé de réaliser en 2014 un audit interne relatif à la méthodologie de programmation des contrôles officiels en fonction d'une hiérarchisation des risques dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments.
12 novembre 2015 Rapports
Diffusion au public des résultats des contrôles sanitaires officiels : enseignements d’une comparaison internationale - Analyse n° 85
Dans le prolongement de diverses dispositions européennes et françaises, et dans une dynamique de « mise en transparence » de l’action publique, l’article 45 de la loi n°2014-1170 d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt, promulguée en octobre 2014, introduit l’obligation, pour les autorités compétentes, de rendre publics les résultats des contrôles officiels relatifs à la sécurité sanitaire des aliments.
10 novembre 2015 Info +
Contrôles sanitaires de l'ALIMENTATION
Chaque année, la direction générale de l’alimentation met en œuvre un ensemble de plans de surveillance et de plans de contrôle (PSPC) de la contamination des denrées alimentaires d’origine végétale et/ou d’origine animale et de l’alimentation animale, et des inspections dans les établissements à chacun des maillons de la chaîne alimentaire.
07 avril 2015 Librairie
Alimentation : le défi de la confiance
Découvrez le numéro 1556 d’Alimagri, le magazine du ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt : alimentation, le défi de la confiance.
10 juillet 2013 Info +
Surveillance et contrôles de l’utilisation de produits phytosanitaires (pesticides)
Surveillance et contrôles de l’utilisation de produits phytosanitaires
30 avril 2013 Info +
L'intoxication alimentaire d'origine bactérienne
Pour mieux comprendre comment peut-on avoir une intoxication alimentaire d’origine bactérienne, nous avons répondu à quatre questions : L’ingestion de bactéries entraine-t-elle forcément une infection ? D’où viennent les bactéries responsables ? Existe-il des contrôles en France ? Et enfin pourquoi la majorité des intoxications alimentaires sont-elles d’origine domestique ?
04 juillet 2011 Info +
Santé des végétaux et contrôles phytosanitaires - Les échanges intracommunautaires
Définition de la mission de contrôle phytosanitaire dans le cadre des échanges intracommunautaires.
31 janvier 2008 Info +