Biodiversité : l’enseignement agricole, un laboratoire grandeur nature

Les formations de l’enseignement agricole préparent à tous les métiers du vivant : métiers de la terre, de la nature, du végétal, de la forêt et du bois… Plurielles, ces formations ont en commun de proposer des modules qui prennent en compte la biodiversité. L’enseigner permet de donner l’occasion aux élèves de mieux la connaître, de mieux la comprendre et donc d’agir pour mieux la préserver. L’enjeu est majeur : avec 18 % des espèces de faune et de flore menacées, la France figure parmi les dix pays au monde qui comptent le plus grand nombre d'espèces exposées (INPN, 2024).

Les sciences participatives dans l’enseignement agricole, des programmes collaboratifs entre les élèves et la recherche

Avec 192 exploitations agricoles et 31 ateliers technologiques agroalimentaires dans ses établissements publics, l’enseignement agricole est un laboratoire grandeur nature. Ces exploitations, qui s’étendent sur 19 000 hectares, permettent de collecter de nombreuses données sur les modes de culture et d’élevage conduits par les apprenants, sous l’encadrement de leurs enseignants. Ces données sont transmises aux chercheurs, dans une volonté de collaboration : on parle de sciences participatives.

À la croisée des enjeux pédagogiques et scientifiques, les sciences participatives permettent aux apprenants de contribuer à un programme de recherche tout en améliorant leurs connaissances, notamment sur la biodiversité. Les élèves partent sur le terrain, participent à des inventaires et à des actions concrètes… L'enseignement agricole s'est emparé de ces dispositifs, en les intégrant aux référentiels de ses différentes filières. La mise en place de conventions-cadres avec l’Office Français de la Biodiversité et le Muséum National d’Histoire naturelle a permis l’avènement de plusieurs initiatives.

L’Observatoire agricole de la biodiversité, un programme co-construit avec le Muséum National d’Histoire Naturelle

L’enseignement agricole a investi les sciences participatives en développant un programme en association avec le Muséum National d’Histoire Naturelle : l’Observatoire Agricole de la Biodiversité (OAB). Cet outil, mis en place en 2011, permet à la fois de sensibiliser les apprenants à la biodiversité, mais également d’interroger les pratiques agricoles tout en contribuant à un programme de recherche scientifique. Cinq protocoles sont proposés dans ce programme : nichoirs à abeilles solitaires, planches à invertébrés, transect papillons, placettes vers de terre et enregistreur chauves-souris.

Le programme Biodiv’Expé, une collaboration entre l’enseignement agricole et l’Office français de la biodiversité

L’Office français de la biodiversité accompagne l’enseignement agricole dans plusieurs démarches pédagogiques en lien avec la biodiversité. Production de ressources, interventions, organisation de concours, co-encadrement de projets nationaux… permettent à l’enseignement agricole de progresser sur la prise en compte de ce bien commun dans les formations. Le programme Biodiv’Expé est un projet national mené avec l’Office français de la biodiversité, qui a accompagné, pendant quatre ans (2020 – 2024), un réseau de sept établissements d’enseignement agricole dans la mise en place d’un projet transversal sur la biodiversité.

Préservation de la biodiversité : différentes actions menées au sein des lycées agricoles

Si des projets sont portés au niveau national, les lycées agricoles s’engagent pour protéger le patrimoine naturel français également à l’échelle de leur territoire. Différentes actions sont menées tout au long de l’année scolaire mais aussi dans le cadre du Printemps des transitions, temps fort en faveur des transitions du vivant au sein des établissements.

• Les initiatives du lycée agricole de Cibeins

  La gestion différenciée mise en place par le lycée agricole de Cibeins, dans l'Ain, permet de réconcilier la nature avec l’architecture du site, en respectant son patrimoine naturel. Dès 2013, l’établissement a opté pour un nouveau mode de gestion de ses espaces verts, avec notamment :

  • la préservation d’une biodiversité riche déjà présente sur le parc ;
  • la stratégie « zéro-phyto », en proscrivant l’utilisation de produits phytosanitaires ;
  • un suivi floristique et faunistique avec l’implication des apprenants dans de nombreux projets en lien avec la gestion différenciée ;
  • la préservation du fleurissement indigène et de la faune locale ;
  • la pratique de l’écopâturage.

  La place de l’arbre dans les agroécosystèmes est aujourd’hui un axe de pédagogie pour de nombreuses classes, de la seconde au BTSA Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole. En parallèle, des chantiers de plantation ont eu lieu depuis l’hiver 2021 sur l’exploitation agricole du lycée.

  En mars 2025, l'établissement a ouvert ses portes pour célébrer la 4^e édition du Printemps des transitions. Cet évènement était, cette année, axé sur la gestion différenciée du parc de Cibeins, tant dans sa conduite technique que dans sa valorisation pédagogique. À cette occasion, 90 collégiens ont visité l’établissement et ont ainsi pu découvrir les initiatives en faveur de l'environnement et apprendre des pratiques durables. Les élèves du BTSA Métiers de l’élevage ont animé divers ateliers à destination des collégiens, comme la plantation d'une haie fourragère qui sera pâturée par les vaches laitières. Des élèves de première STAV ont, eux, organisé un spectacle vivant, avec un objectif similaire de sensibilisation à la diversité du vivant. Cette initiative a permis de renforcer l'engagement des jeunes envers la protection de la planète en utilisant des moyens artistiques pour éveiller les consciences. Ces activités illustrent non seulement l'engagement des jeunes dans la protection de l’environnement, mais aussi l'importance de l'éducation et de la sensibilisation à ces enjeux.
  
  Le lycée agricole de Cibeins souhaite, à travers ces initiatives, continuer à jouer un rôle clé dans la formation des futurs professionnels de l'agriculture en sensibilisant les jeunes générations aux défis environnementaux actuels.

• Les initiatives du Campus Vert d’Azur

  Le Campus Vert d'Azur, dans les Alpes-Maritimes, est engagé dans le plan « Enseigner à produire autrement » (EPA2), en plaçant les transitions du vivant au cœur de son projet. Le développement durable occupe une place importante, aussi bien dans le fonctionnement du campus que dans les référentiels des formations proposées.

  Le campus s’engage dans le programme « Végétal local » qui vise à la conservation et la restauration de la biodiversité, en s’appuyant sur la collecte de graines dans le milieu naturel et la production locale de plantes. La thématique de la biodiversité est intégrée aux référentiels de tous les niveaux, et particulièrement à l’enseignement optionnel EATDD (Écologie, agronomie, territoire, développement durable) en seconde.

  L’établissement est un site de démonstration de l’Observatoire agricole de la biodiversité. À ce titre, il intègre les sciences participatives dans différentes disciplines dans les filières STAV et en BTSA Aménagements paysagers pour illustrer la biodiversité du sol à travers le protocole « placettes vers de terre ». Le protocole de l'ADEME « Plante ton slip » est également conduit pour tester des hypothèses sur l'action humaine sur l'activité biologique des sols.

  Dans le cadre de la 4^e édition du Printemps des transitions, le Campus Vert d'Azur a organisé différents événements, tels qu’un forum sur le développement durable ou une journée dédiée aux alternatives aux pesticides. Ces événements, reconduits chaque année, mobilisent de nombreuses classes et toute l’équipe pédagogique. Ils montrent la capacité des apprenants à sensibiliser d'autres publics aux transitions du vivant, en particulier à la préservation de la biodiversité. Certains élèves ont souhaité poursuivre ces actions en s’inscrivant à l'unité facultative Engagement citoyen. Ainsi, cette année, 15 apprenants ont pu présenter ces projets au public lors du Salon international de l’agriculture 2025.