24 février 2015 Publication

Sommaire de La lettre du CGAAER n°96

Lettre du CGAAER n°96

 

Édito

« Le Président de l’ANIA, Jean-Philippe Girard, et Bertrand Hervieu devant l’assemblée générale du CGAAER le 5 février dernier »)  © Pascal Xicluna/Min.agri.fr

En marge du Salon international de l’agriculture, le CGAAER a contribué à deux événements préparatoires à la Conférence climat Paris 2015 que la France organise à la fin de l’année (Cf. brèves et rubrique par ailleurs ci-dessous). Le premier est le Forum international « Agriculture et changement climatique » qui s’est tenu le 20 février sous le haut patronage du Président de la République. Le second est le 3e Séminaire international sur l’eau et la sécurité alimentaire en Méditerranée
SESAME 3, organisé le 23 février.

En début de mois, le Président de l’Association Nationale des Industries Alimentaires (ANIA) Jean-Philippe Girard, présentait à l’assemblée générale du CGAAER un panorama de l’industrie agroalimentaire française et une analyse de la situation. Son ambition : « Produire en France, alimenter l’Europe et nourrir le monde »... >Lire la suite

 

RAPPORTS

 

Rapport de mission de conseil n°14042 CGAAER

Le numérique dans l’enseignement supérieur agricole

Philippe Garo, Michel Penel, Roland Renoult, Robert Tessier, Nicolas Petit

Décembre 2014

Une mission a été chargée de faire un état des lieux de l’utilisation du numérique dans l’enseignement supérieur agronomique, vétérinaire et paysager, en particulier comme support pédagogique…. >Lire la suite

 
Vaches aux bondons ©Fotolia

Mission permanente d’expertise et de conseil CGAAER

L’inscription des Causses et des Cévennes au patrimoine mondial de l’UNESCO

Patrick Aumasson

Décembre 2014

Le territoire des Causses et des Cévennes est inscrit depuis 2011 sur la liste du patrimoine mondial en tant que paysage culturel vivant et évolutif de l’agropastoralisme méditerranéen. Le CGAAER a été chargé d’aider l’État à respecter les engagements dont il est le garant vis à vis de l’UNESCO… >Lire la suite

 

SYNTHÈSES DE RAPPORTS

 

© Eleveurs girondins

Rapport de synthèse de missions d’audit n°12146-99 CGAAER

Audit des inspections du plan de maîtrise sanitaire dans les établissements de transformation de viandes en 2013 et 2014

Catherine Dupuy, Norbert Lucas, Odile Mulnet

Le plan de maîtrise sanitaire est la mesure emblématique mise en œuvre par la France dans le secteur agroalimentaire en application du « Paquet hygiène » qui est entré en vigueur en 2006 dans l’Union européenne. Il fait l’objet d’inspections par les services de contrôle officiels du ministère. Le CGAAER a été chargé de réaliser l’audit de ces inspections… >Lire la suite

 

BRÈVE(S)

 

« Le Président de la République, François Hollande, conclut le Forum international « Agriculture et changement climatique » © Elysée.fr

Forum international « Agriculture et changement climatique »

Le 20 février à Paris, à la veille du Salon international de l’agriculture, le monde agricole a échangé sur les solutions que l’agriculture doit trouver pour faire face au changement climatique…>Lire la suite

 

SESAME 3 à Paris le 23 février 2015 © Xavier Remongin/min.agri.fr

SESAME 3 le 3e Séminaire international « Eau et sécurité alimentaire en Méditerranée »

Organisé par le CGAAER et son homologue marocain, SESAME 3 s’est tenu le 23 février en marge du Salon international de l’agriculture, avec la participation d’experts et intervenants des pays du pourtour méditerranéen et d’Afrique de l’Ouest… >Lire la suite

 

Point sur la réforme de l’État territorial

Le CGAAER participe à la mission interministérielle chargée d’établir un rapport sur la réforme de l’État territorial dans le cadre de la fusion des régions prévue par la loi du 16 janvier 2015… >Lire la suite

 

Image retirée. Le Comité ministériel d’audit interne s’est réuni le 21 janvier dernier

Créé en 2011, le Comité ministériel d’audit interne définit la politique d’audit du ministère, approuve le programme des audits et assure le suivi des actions décidées à l’issue de ces audits. Il se réunit deux fois par an…>Lire la suite

 

Quand la théologie, la bioarchéologie, l’histoire et la prospective se mettent à table…

Le CGAAER a assisté au colloque international organisé par la chaire « Alimentation du monde » de l’école Montpellier SupAgro et intitulé : « Que mangeait-on hier ? Que mangera-t-on demain ? »… >Lire la suite

 

Deux jumelages en cours avec l’Algérie dans le secteur vétérinaire

Le premier jumelage concerne la Direction des services vétérinaires algériens, le second concerne les laboratoires de l’Institut national de médecine vétérinaire algérien. Huit membres du CGAAER sont mobilisés par ces deux opérations… >Lire la suite

 
 

PAR AILLEURS...

Forum international « Agriculture et changement climatique »

Forum international agriculture et changement climatique - 20 février 2015

Changement climatique : l’agriculture propose ses solutions le 20 février

L’Inra participe aux débats du Forum international « Agriculture et changement climatique »

Changement climatique - L’agriculture, force de proposition en vue de la COP 21

FAO - L’agriculture doit changer

Le 3ème Séminaire international sur l’eau et la sécurité alimentaire en Méditerranée SESAME 3

FARM - Séminaire international "Changement climatique et sécurité alimentaire en Méditerranée et en Afrique de l’Ouest"

Échanges Méditerranéens, la sécurité alimentaire en Méditerranée, l’agriculture familiale et la notion de modernité

Guillaume Benoit : « Culture, agriculture et développement durable, ou le nécessaire passage à une nouvelle modernité »

Intervention de clôture du président de la république au forum international « agriculture et changement climatique » http://www.elysee.fr/videos/forum-international-laquo-agriculture-et-changement-climatique-raquo/

 

Conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux
251 rue de Vaugirard, 75732 Paris Cedex 15
Directeur de la publication : Bertrand Hervieu
Rédacteur en chef : Éric Bardon
Comité éditorial : Dominique Braive, Anick Leblanc-Cuvillier, Charles Dereix, Bertrand Gaillot, Michel de Galbert, Muriel Guillet, Jacqueline Lorre, Jean-Paul Mialot, Émile Perez, Dominique Riffard, Elisabeth Savari.

Les articles de La lettre du CGAAER n’engagent que leurs auteurs, conformément aux principes déontologiques de fonctionnement du CGAAER


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