éducation alimentaire

Les petits mitrons de la ferme pédagogique de Sainte-Yvière

Le blé du moulin, les pommes du verger, du lait sorti du pis des vaches … une première pour la quinzaine d'élèves de l'École La Source (Meudon) qui passe quelques jours à la ferme pédagogique de Sainte-Yvière à Montmerrei (Normandie). L'occasion pour eux de découvrir l'univers agricole, la transformation des produits et de faire eux-mêmes le pain de leur goûter !
20/04/2018
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#SIA2018 : les classes du goût au Salon de l'agriculture

L'Association Nationale pour l'Éducation au Goût des Jeunes était présente ce mardi 27 février sur le stand du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation pour éveiller les sens gustatifs des jeunes enfants venus goûter des jus de fruits. Stéphane Travert a participé à l'animation, pour le plus grand plaisir des enfants ! Vidéo.
27/02/2018
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Les écoliers à la découverte des filières agricoles !

Dans le cadre du Programme national pour l’alimentation (PNA), le ministère de l’agriculture et les interprofessions agricoles créent des outils et mallettes pédagogiques, afin de faire connaître aux enfants les différentes filières agricoles.
20/02/2018
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Catalogue national des outils pédagogiques en éducation au goût

Dans le cadre du programme national pour l'alimentation (PNA) et de son axe « éducation alimentaire de la jeunesse », le ministère de l’agriculture et de l’alimentation a soutenu la réalisation d'un catalogue d'outils pédagogiques en éducation au goût, par l’association nationale pour l'éducation au goût des jeunes (ANEGJ).
20/02/2018
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Semaine du goût 2017 : le partage est à l'honneur !

Du 9 au 15 octobre 2017, se tient la Semaine du Goût. Pour cette 28ème édition, c’est le thème du "Goût du Partage" qui a été choisi, une valeur forte portée depuis les débuts de l' événement. La « Semaine du Goût » défend le patrimoine culinaire, valorise les chefs et artisans, et promeut l’éducation au goût.
09/10/2017
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Au collège Germaine Tillion, prendre conscience de son alimentation

Aujourd’hui, les 630 élèves du collège Germaine Tillion (la Mézière en Ile-et-Vilaine), quasiment tous demi-pensionnaires, sont contents : au menu de la cantine un plateau anti gaspi est proposé. Pommes de terres, haricots, poulet sauce ketchup maison tout est mangeable... car dans ce restaurant scolaire on prête une attention particulière au goût mais aussi aux déchets. Petit tour d'un établissement engagé en faveur de l'environnement et du bien manger.
28/10/2016
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A Angoulême, une boîte à outils pour l’éducation à l’alimentation en collège

Ce programme innovant est mis en place en région Aquitaine-Limousin-Poitou Charentes depuis 2013 pour former, informer et sensibiliser les élèves du collège Marguerite de Valois et leurs familles à la mise en pratique des "arts de faire culinaires". Téléchargez les modules et fiches pédagogiques pour, vous aussi, organiser des activités en faveur du bien manger au collège. A vos clics !
23/08/2016
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