Résultats de recherche - rechercher aviculture - page 1 - Ministère de l’Agriculture, de l’Agro-alimentaire et de la Souveraineté alimentaire

Guides de Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH)

Un guide de bonnes pratiques d’hygiène est un document de référence, évolutif, d’application volontaire, conçu par une branche professionnelle pour les opérateurs de son secteur.
Tous les secteurs sont couverts, « de la fourche à la fourchette ».

07 octobre 2025 Info +

Étiquetage des œufs : mode d'emploi

L'emballage et le marquage des œufs comportent des mentions obligatoires permettant d’identifier immédiatement des informations clés, comme la traçabilité ou le mode d'élevage. Comment déchiffrer ces informations ?

02 avril 2025 Info +