Viticulture

#SIA2018 : le champagne, spécialité du lycée viticole d’Avize

Invités à déguster le plus connu des alcools français, les visiteurs du stand du ministère de l’Agriculture et l’Alimentation ont pu élargir leurs connaissances sur le champagne, grâce à la présence de deux étudiants du lycée viticole d’Avize et de leur directeur. Retour sur cette expérience gustative et sur les formations dispensées par l’établissement.
28/02/2018
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Une journée dédiée au numérique et à la viticulture dans l'Hérault

En visite dans l'Hérault ce jeudi 30 novembre, Stéphane Travert s'est rendu à Montpellier au Salon international des équipements et savoir-faire pour les productions vigne-vin, olive, fruits-légumes (SITEVI). Il a ensuite visité l'exploitation méditerranéenne "Le Mas numérique" qui réunit les dernières innovations de l'agriculture numérique dans le cadre de production d'un domaine viticole.
01/12/2017
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Dégustation de vins du lycée viticole de Libourne au SIA

Jeudi 2 mars, au Salon International de l’Agriculture, le lycée viticole de Libourne (Gironde) vient expliquer comment il cultive la vigne et commercialise sa production selon les principes de le certification HVE (Haute Valeur Environnementale). Venez assister aux dégustations sur le stand du ministère de l'Agriculture !
02/03/2017
Actualité

Planter ses vignes en ligne

Installé avec son frère, Eric Paul cultive 70 hectares de vignes dont les ⅔ sont en AOC et ⅓ en IGP et 17 hectares de céréales pour les rotations.Les deux viticulteurs restructurent régulièrement leur vignoble à hauteur de 3 à 5 % par an. Ils utilisent le service en ligne vitiplantation pour déposer leurs demandes d'autorisation de plantations et de replantations.
09/12/2016
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Projet d'un plan pour les vins du sauternes

À la demande des élus et du Préfet de la région Aquitaine, le Ministre a saisi le CGAAER d’une mission d’évaluation et de conseil sur la situation des vins liquoreux, et plus particulièrement des vins de Sauternes.
10/11/2016
Publication

Carol Duval-Leroy, femme de champagne

La Veuve Cliquot avait ouvert le chemin. Aujourd’hui, le parcours de Carol Duval-Leroy, PDG de l’entreprise éponyme, est un modèle de réussite féminine dans le domaine de l’agroalimentaire, où seules 6% de femmes sont des dirigeantes. En constante évolution, et de renommée internationale, la maison familiale Duval-Leroy fait la part belle aux femmes, à tous les niveaux.
09/06/2016
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