Mission de conseil relative à la formation initiale des techniciens supérieurs du ministère de l’agriculture et de l’alimentation assurant des missions de santé publique vétérinaire ou de santé et de protection des végétaux
La formation des techniciens supérieurs du ministère de l’agriculture, chargés de missions d’inspection en abattoir, de sécurité sanitaire des aliments, de santé et de protection animale et végétale, a été rénovée en 2013. Une mission du CGAAER a été chargée d'évaluer les cursus de formation des techniciens des 1er et 2ème grades.