La contractualisation dans les filières agricoles
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Un groupe de travail composé d'une dizaine de membres du CGAAER a élaboré, à l'attention du Ministre, une note relative à la contractualisation au sein des filières agricoles.
Cette note montre l’intérêt des démarches de contractualisation dans un contexte marqué par la disparition des mécanismes de gestion des marchés, et l’augmentation de la volatilité des prix agricoles.
Elle souligne les bienfaits que l’on peut en attendre, les bonnes pratiques qui permettent son développement, ainsi que ses limites.