Bulletin de veille - Octobre 2023

Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment des arbitrages difficiles de la politique forestière face au changement climatique ; des productions industrielles agroalimentaires et énergétiques en Outre-mer ; du commerce international pénalisé par l'incertitude sur les prix des matières premières ; de l'ouvrage Méthodes et approches en évaluation des politiques publiques ; d'une mise en perspective de la proposition de réglementation européenne sur les NTG ; de la caractérisation des exploitations en zones agricoles défavorisées ; de la sécheresse au Maghreb (état des lieux, impacts et perspectives) ; des impacts d'une transition agro-écologique généralisée de l'Union européenne ; du développement des filières agricoles en Afrique de l'Ouest pour contribuer à leur sécurité ; de l'ouvrage De l'HACCP à l'ISO 22000, management de la sécurité des aliments ; de la politisation de la restauration scolaire et des enjeux de justice sociale ; d'un rapport du Parlement européen sur les allégations de santé sur les produits alimentaires ; ou encore de l'ouvrage La mémoire des gens de la terre. Chroniques de la France des campagnes. 1789-1914.

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