10 décembre 2018 Publication

Analyse du commerce par Internet de denrées alimentaires animales ou d’origine animale

  • Étude réalisée par Blezat consulting et ABCIS - Financement : ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation

Cette étude, réalisée par Blezat Consulting et ABCIS, analyse les caractéristiques et le fonctionnement de la vente en ligne de denrées animales et d'origine animale, et en évalue qualitativement les risques sanitaires spécifiques.