19 février 2021 Publication

Accompagnement des acteurs territoriaux relatif au PACTE territorial Nièvre

  • Catherine de Menthière
  • Michel Reffay

La Nièvre est une zone intermédiaire qui peut construire de la valeur en élevage sur ses territoires avec des outils d'abattage de taille modeste, modernisés, la transformation des viandes, et la contractualisation ; mais elle doit aussi consolider sa vocation de département naisseur.

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