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alim'agri : la révolution numérique - réédition

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Le numérique bouleverse l'ensemble des maillons de la chaîne alimentaire plus profondément sans doute que dans d'autres secteurs. Cette révolution est estimée aussi importante que celle produite par l'arrivée de la mécanisation ou de la chimie dans les champs.

C'est dans ce contexte, afin de permettre à l'agriculture française de profiter des opportunités permises par le numérique, que les États généraux de l'alimentation ont mis en évidence la nécessité d'établir une feuille de route numérique pour l'agriculture et l'alimentation.