Robe rouge, tête noire... cette année, la mascotte du salon n’est autre que " Filouse ", une vache du Nord-Pas-de-Calais parfaitement représentative de la race rouge flamande. En attendant la foule et le crépitement des flashs, elle vit paisiblement dans une ferme du Nord. Découvrez-là en vidéo avant de faire sa connaissance à Paris Porte de Versailles, du 21 février au 1er mars dans le Hall 1.