Région Île-de-France
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© Cheick Saidou / Min.Agri.Fr

Une visite à Rungis avant les fêtes de fin d'année

Le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation s'est rendu au marché international de Rungis ce vendredi 8 décembre 2017. En cette veille de fêtes de fin d'année, Stéphane Travert a arpenté les différents pavillons du marché de gros qu'il a qualifié de "belle vitrine de notre alimentation".
08/12/2017
Actualité

Fêtes : le repas de Noël se prépare d’abord à Rungis

En décembre, une effervescence particulière se dégage des pavillons du marché international de Rungis. Véritable écosystème au service de l’alimentation, de la valorisation des terroirs et du patrimoine gastronomique français, le plus grand marché au monde connaît en cette période de fêtes une recrudescence d’activité. Balade à travers les pavillons et revue de détail des produits phares du moment.
21/12/2015
Actualité

Le (Bio)cycle de l'antigaspi

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, Biocycle est devenu, en trois ans, un relais de proximité entre les commerçants et les associations caritatives à Paris. Signataire du Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire, l'association distribue près de 25 tonnes de denrées par an grâce à sa flotte de triporteurs. Reportage.
16/10/2017
Actualité

Le plus grand arbre de Paris veille sur le 78 rue de Varenne

Sa plantation pourrait dater de la rénovation du jardin, lorsque l’hôtel de Villeroy est devenu définitivement le siège du ministère en charge de l’Agriculture, en novembre 1881. Plus grand arbre de Paris et figure emblématique du lieu, ce platane d'Orient en est aussi le plus ancien pensionnaire.
12/09/2017
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L’espace- test agricole : un incubateur d’agriculteurs !

Le dispositif des espace-test agricole propose depuis une petite dizaine d'années de tester en grandeur nature la faisabilité de devenir paysan. En Ile-de-France, 35 agriculteurs se sont installés (ou sont en cours d’installation) grâce à ce dispositif porté par un réseau de paysans et de consommateurs à la recherche de produits locaux et bio. Reportage sur l'un des sites de l’espace test Les Champs des Possibles - couveuse et coopérative d’activités agricoles - à Toussacq en Seine-et-Marne.
30/08/2017
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Le consommateur, moteur d’installation en agriculture périurbaine

S’installer en agriculture, un collectif de consommateurs en poche, c’est s’assurer un chiffre d’affaires, des prêts bancaires… Et des fidèles prêts à épauler en cas de pépins. Témoignage de Marc Bianchi, installé en maraîchage biologique depuis 2015 à Saint-Augustin, dans le nord de la Seine-et-Marne.
29/08/2017
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Aeromate® : la start-up qui cultive les toits de Paris

Lauréate de l’édition 2016 des Parisculteurs, cette jeune start-up a inauguré sa première ferme urbaine située dans le 12e arrondissement sur les toits de la RATP. Plus de 4 000 plantes aromatiques poussent désormais grâce à un procédé encore peu commun : l'hydroponie.
07/08/2017
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