Pérennisation des pratiques agropastorales extensives sur le territoire UNESCO des Causses et des Cévennes
28/06/2016
Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt/CGAAER : Charles Dereix et Jean-Luc Guitton - Rapport n° 15103
En juin 2011, l'UNESCO a inscrit Les Causses et les Cévennes, paysage culturel de l'agro-pastoralisme méditerranéen, sur la liste du Patrimoine mondial.

A quelles conditions, et à travers quelle gouvernance, est-il envisageable de pérenniser les pratiques agropastorales extensives qui ont façonné ce vaste territoire (600 000 ha) et lui ont valu cette reconnaissance internationale ? Telles étaient les deux questions posées à la mission CGAAER.

Pérennisation des pratiques agropastorales extensives sur le territoire UNESCO des Causses et des Cévennes (PDF, 3.37 Mo)