Le Sommet de l'élevage, vitrine du savoir-faire français en matière de production animale et de génétique
Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr
Le premier rendez-vous européen des professionnels de l'élevage revient du 3 au 5 octobre au Parc des expositions de la Grande Halle d’Auvergne de Clermont-Ferrand. Au programme de cette 27e édition : de nombreux concours et présentations. Le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Stéphane Travert, y effectuera une visite jeudi 4 octobre.

Depuis 1992, le Sommet de l'élevage constitue une vitrine exceptionnelle du savoir-faire français en matière de production animale et de génétique.

Cette année, le concours national 2018 ouvre ses portes à la Salers, une race rustique originaire du Massif central aussi bien bouchère que laitière.

Démonstrations de chiens en troupeaux ovins, concours d’attelage jeunes chevaux, dégustations de produits du terroir…  ces trois journées seront rythmées par de nombreux rendez-vous et conférences sur l'agriculture.

L'édition 2017 en quelques chiffres

  • 1 500 exposants de 32 pays ;
  • 93 000 visiteurs professionnels ;
  • 2 000 animaux de haut niveau génétique ;
  • 180 000 m² d'exposition.

Informations pratiques

Sommet de l'élevage, du 3 au 5 Octobre 2018
Grande halle d'Auvergne – Cournon-d'Auvergne (63 800)
Horaires : 8 h 30 à 19 h 00
Tarifs : 12 euros par jour, gratuit pour les moins de 14 ans


Plus d'informations sur le Sommet de l'élevage

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