Labels et signes de qualité

C'est de saison : le kiwi

Commercialisé pour la première fois en France dans les années 70, le kiwi est désormais un produit phare de l’hiver. Le matin au réveil ou dans la journée, son goût acidulé réveille les papilles. Mais ce fruit demande quelques attentions pour être bon.
03/11/2015
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Le vignoble français en images

Voyagez en plein cœur des régions viticoles françaises grâce aux cartes réalisées par l’agence Sopexa pour le compte du ministère chargé de l'agriculture*. 14 cartes ont été réalisées en étroite collaboration avec l’Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) et les professionnels du secteur. Ces outils de promotion, d’information et de pédagogie sont destinés aux professionnels français et du monde entier.
15/10/2015
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Infographie - Les signes officiels de la qualité et de l'origine

L'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), établissement public placé sous la tutelle du ministère de l'Agriculture, accompagne les producteurs et gère les signes d'identification de l'origine et de la qualité pour les produits fabriqués en France.
29/09/2015
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Le jambon Kintoa

Pays-Basque - En attendant leur reconnaissance en AOC, ces porcs bicolores arpentent les montagnes navarraises... Présentation de ce produit noble et rustique à la fois: le jambon Kintoa.
06/08/2015
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