Le Bulletin épidémiologique santé animale - alimentation

12/01/2011

Réalisé par l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) et la direction générale de l’alimentation (DGAL), Le bulletin épidémiologique permet de diffuser des informations épidémiologiques, issues des réseaux animés par l’Anses et des données recueillies par la Dgal (notamment à travers les plans de contrôle et de surveillance).

Le Bulletin Épidémiologique est un outil d’échanges d’informations entre l’Anses, la DGAL et l’ensemble des acteurs locaux, régionaux et nationaux œuvrant dans le champ de la sécurité sanitaire des aliments, de la santé animale et de la santé humaine.

L’épidémiosurveillance est, en effet, un des maillons essentiels de la santé publique, qui permet d’identifier les risques sanitaires présents ou émergents, d’en suivre l’évolution et d’évaluer l’effet des mesures prises pour les maîtriser.

Cette surveillance s’appuie sur des réseaux proches du terrain. Elle nécessite un retour régulier d’information sur les données recueillies ainsi que des analyses périodiques sur l’interprétation des résultats. Le Bulletin Épidémiologique s’en fait l’écho et contribue ainsi à la bonne circulation de ces informations.

Plus d’informations sur le site spécifique de l’Anses : http://www.afssa.fr/bulletin-epidemiologique/index.htm

Bulletin épidémiologique n° 36

16/04/2010
Aperçu du sommaire : La visite sanitaire bovine : un dispositif à valoriser/Apport du Résapath à la problématique de l’antibiorésistance en santé animale : analyse des données recueillies en 2008 sur Escherichia coli dans les différentes filières animale/Bilan de la surveillance 2008 des niveaux de contamination en mercure dans les produits de la pêche - Évolution des recommandations de consommation/BrèvesDate de publication : mars 2010

Bulletin épidémiologique n° 34

12/01/2010
Aperçu du sommaire : Un herpesvirus émergent chez la carpe/ Stratégie d’échantillonnage pour la campagne nationale de recherche des résidus de médicaments dans l’eau / RESAPATH : réseau d’épidémiosurveillance de l’antibiorésistance des bactéries pathogènes animales / BrèvesDate de publication : Décembre 2009

Bulletin épidémiologique n° 33

01/10/2009
Aperçu du sommaire : Grippe porcine et virus influenza porcins / Étude de l’impact des pratiques d’élevage et de mesures de maîtrise sur la dynamique d’infection par le circovirus porcin de type 2 : une approche par modélisation/ Résultats 2008 du programme de lutte contre les salmonelles dans les élevages de poules (reproducteurs et poules pondeuses) / BrèvesDate de publication : Septembre 2009

Bulletin épidémiologique n° 32

30/07/2009
Aperçu du sommaire : Retour d’expérience sur un épisode fièvre charbonneuse chez les bovins dans le Doubs au cours de l’été 2008 / Une nouvelle menace pour les abeilles : l’introduction du frelon asiatique Vespa velutina en France / Évolution de la tuberculose à M. bovis dans la forêt de Brotonne-Mauny : analyse épidémiologique du programme de surveillance 2007-2008/ Bilan des résultats des plans de contrôle 2007 de substances chimiques chez les animaux d’exploitation et dans leurs produitsDate de publication : Juin2009

Bulletin épidémiologique n° 31

29/07/2009
Aperçu du sommaire : Appréciation quantitative des risques appliquée aux STEC / VIGIMYC, le réseau national d’épidémio-surveillancedes mycoplasmosesdes ruminants, bilan 2003-2007 / Les plans de surveillance des hydrocarbures aromatiques polycycliques mis en place par la DGAl depuis 2006 : définition, objectifs et résultats / Brèves : De nouveaux sérotypes du virus de la FCO en Europe etdans le bassin méditerranéen - Peste porcine classiqueen Allemagne - La rage sylvatique progresseen ItalieDate de publication : Mars 2009

Bulletin épidémiologique n° 30

28/07/2009
Aperçu du sommaire : Caractérisation génétique d’isolats de Campylobacter récoltés en Bretagne et issus de différentes sources/ Mammifères exotiques et risques sanitaires/ VIGIMYC : réseau d’épidémiosurveillance des mycoplasmoses des ruminants en France / Brèves : Rage sylvatique en Italie - Peste des petits ruminants au Maroc - Virus West-Nile en EuropeDate de publication : Décembre 2008

Bulletin épidémiologique n°29

09/04/2009
Aperçu du sommaire : Premier foyer de tuberculose à M. bovis dans une population de cerfs et de sangliers sauvages en France / Résultats de l’enquête nationale sérologique menée chez le sanglier sauvage / Plan de surveillance histamine dans les produits de la pêche au titre de l’année 2006Date de publication : Septembre 2008

Bulletin épidémiologique n°27-28

08/04/2009
Aperçu du sommaire : Rétrospective sur l’épizootie d’artérite virale équine de l’été 2007 en France / Investigation d’une TIAC en maison de retraite : un cocktail de Bacillus cereus / Bilan de la caractérisation des souches isolées dans le cadre du plan de surveillance 2006Date de publication : Mars-Juin 2008

Bulletin épidémiologique n°24

24/01/2008
Aperçu du sommaire : Épidémie de salmonellose à Salmonella enterica sérotype / Les dangers biologiques pour le consommateur de viandes / Le RNOEA : Réseau National d’Observations Épidémiologiques en Aviculture Pathologie aviaire en 2004Date de publication : Mars 2007

Bulletin épidémiologique n°21

16/04/2007
Aperçu du sommaire : Escherichia coli producteurs de shiga-toxines / Fièvre Q / Tuberculose bovineDate de publication : Juin 2006

Bulletin épidémiologique n°22

16/04/2007
Aperçu du sommaire : Nouvelles données sur le risque alimentaire lié à Toxoplasma gondii / La chlamydiose aviaire / Réseau SAGIR : bilan 2004Date de publication : Septembre 2006

Bulletin épidémiologique n°23

16/04/2007
Aperçu du sommaire : Résistance bactérienne aux antibiotiques / Dioxines, furanes et PCB de type dioxines / Radionucléides dans les alimentsDate de publication : Décembre 2006

Bulletin épidémiologique n°20

27/07/2006
Aperçu du sommaire : Mortalités d’abeilles / Zoonoses / Données du réseau salmonellaDate de publication : Mars 2006

Bulletin épidémiologique n°19

26/07/2006
Aperçu du sommaire : Maladies animales et réchauffement climatique / Peste porcine classique chez les sangliers sauvages / Campylobacter et SalmonellaDate de publication : Décembre 2005

Bulletin épidémiologique n°18

05/02/2006
Aperçu du sommaire : Influenza aviaire / Evaluation de l’exposition à L. monocytogenes / Hydrocarbures aromatiques polycycliquesDate de publication : Septembre 2005

Bulletin épidémiologique n°17

21/09/2005
Aperçu du sommaire : Toxi-infections alimentaires collectives / West Nile / Supplément sur la rageDate de publication : Juin 2005

Bulletin épidémiologique n°16

05/09/2005
Aperçu du sommaire : Lait et des produits laitiers / Zoonoses / Salmonella enterica / Le RESPEDate de publication : Mars 2005

Bulletin épidémiologique n°15

04/09/2005
Aperçu du sommaire : Echinococcose alvéolaire / Fièvre catarrhale ovine / Enquête "pathologie des poissons" 2004Date de publication : Décembre 2004

Bulletin épidémiologique n°13

11/01/2005
Aperçu du sommaire : Mycobacterium bovis / Phycotoxines marines / Le Réseau d’épidémiosurveillance des salmonelloses bovinesDate de publication : Juin 2004

Bulletin épidémiologique n°12

15/03/2004
Aperçu du sommaire : Leptospiroses animales / Escherichia coli/ Le réseau pilote NBADate de publication : Mars 2004

Bulletin épidémiologique n°10

20/09/2003
Aperçu du sommaire : Fièvre Catarrhale en France / Botulisme aviaire et bovin/ Épidémiosurveillance des salmonelles d ’origine non humaineDate de publication : Septembre 2003

Bulletin épidémiologique n°9

04/06/2003
Aperçu du sommaire : West Nile aux États-Unis / West Nile en France/ La rage / Résistance aux antibiotiquesDate de publication : Mai 2003

Bulletin épidémiologique n°7

25/01/2003
Aperçu du sommaire : Fièvre Q/ Plans d’urgence contre les épizooties majeures/ Maladies des équidésDate de publication : Décembre 2002

Bulletin épidémiologique n°6

26/10/2002
Aperçu du sommaire : Peste porcine classique / Salmonella Dublin/ Surveillance de l’état sanitaire de la faune sauvageDate de publication : Septembre 2002

Bulletin épidémiologique n°5

26/07/2002
Aperçu du sommaire : Salmonella Enteritidis en 2001 / Réseau TREMBLANTE / Entérites salmonelliques des bovinsDate de publication : Juin 2002

Bulletin épidémiologique n°3

30/12/2001
Aperçu du sommaire : ESB / Les infections salmonelliques / Actualité sur les réseaux d’épidémiosurveillanceDate de publication : Décembre 2001

Bulletin épidémiologique n°2

30/09/2001
Aperçu du sommaire : Fièvre aphteuse / Brucella suis/ épidémiosurveillance des salmonelles d’origine non humaineDate de publication : Septembre 2001

Bulletin épidémiologique n°01

30/06/2001
Aperçu du sommaire : West Nile / es trichinelloses animales / Epidémiosurveillance de la tremblante en FranceDate de publication : Juin 2001
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