A table

Atelier des gourmands : des biscuits au bon goût d'antan

Chaque semaine, l’Atelier des gourmands vous fait découvrir un produit emblématique de la gastronomie française. Aujourd’hui, nous partons au cœur de l’industrie Fossier, à la découverte des biscuits roses de Reims.
26/04/2013
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Atelier des gourmandises : les boulettes de Pierre

Découvrez un nouvel épisode de l’atelier des gourmandises consacré à la fabrication de la boulette d’Avesnes. Direction l’Avesnois à la rencontre de Pierre, éleveur laitier et producteur de fromages bio.
07/01/2013
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Atelier des gourmandises : les salaisons Teyssier

Découvrez un nouvel épisode de l’atelier des gourmandises. Cette semaine, Stéphane Teyssier nous parle saucissons, jambons et autres charcuteries typiques du terroir ardéchois.
12/11/2012
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