Mission sur le développement de l'aquaculture
30/10/2008
Ministère de l'agriculture et de la Pêche - Madame Hélène Tanguy, maire du GuilvinecConseiller regional de BretagnePhilippe Ferlin (IGGREF) et Jean-Michel Suche (AGAM)

La consommation mondiale de poisson croît de manière exponentielle. La pêche ne pourra, seule, satisfaire les besoins des populations. L’aquaculture aura donc, nécessairement, un rôle de plus en plus important. La part active jouée par la France dans la rédaction d’un mémorandum pour le développement de l’aquaculture en Europe, signé en juin dernier, démontre la volonté du gouvernement d’initier un nouvel élan pour cette filière. Le rapport dessine le cadre de cette relance : permettre le développement d’une politique intégrée pour l’aquaculture, promouvoir les produits de l’aquaculture, encore mal connus, développer des produits sains, dans le respect de l’environnement et mettre en place des outils d’accompagnement nécessaires à son avenir.
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