Alim'agri 1547
21/02/2011

Dossier : agriculture, alimentation, territoires, recherche... Cultivons l’excellence janvier / février 2011.Aperçu du sommaire : Alimentation, apprendre le goût dès le plus jeune âge / Bruno Le Maire : nous devons gagner la bataille de la compétitivité / Territoire : 84 dossiers retenus pour les grappes d’entreprises / Prospective : les trois scénarios du rapport Agriculture Énergie 2030 / Agriculture durable : les atouts du blé noir de Bretagne / Rugby au lycée, c’est que du Bonnaire !

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SOMMAIRE :

ACTUALITÉS

- Bruno Le Maire « Nous devons gagner la bataille de la compétitivité »
- Mayotte 101e département français
- Télépac : l’Yonne vise les 100 %de télédéclarations en 2011
- Alimentation : apprendre le goût dès le plus jeune âge
- Territoire : 84 dossiers retenus pour les grappes d’entreprises
- Prospective : les trois scénarios du rapport Agriculture Énergie 2030

DOSSIER

- Agriculture, alimentation, territoires, recherche... Cultivons l’excellence
- Au salon, tapis rouge pour Candy
- Jean-Pierre Coffe « La cuisine, c’est toute l’histoire du monde ! »
- Le ministère au salon à découvrir en famille
- Concours général agricole, gagner son billet pour Paris
- Alimentation : le secret des bonnes pâtes
- Consommation : interview de Jean-Louis Bu?er
- AOC, Label Rouge... petit mémo
- Des américains à paris : marché, cuisine et... bon appétit !
- Lavande, rose, jasmin... l’or des parfums de Provence
- Cognac Lhéraud : la terre, le temps, le goût...
- Rungis : un savoir-faire qui s’exporte
- Santé animale : interview de Jean-Luc Angot
- Innovation et entreprises, les pôles de compétitivité
- Paris-Saclay, interview de Paul Vialle
- Forêt : de beaux arbres et de grands crus
- Littoral, et si la mer nous était contée
- Tourisme à la Ferme : tendance, et tellement nature !
- Culture : le vin français héros de manga

MAGAZINE

- Agriculture durable : les atouts du blé noir de Bretagne
- Rugby au lycée, c’est que du Bonnaire !
- Vu, lu, entendu
- Agenda

Voir aussi