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Ministère

24 sep 2020

Octobre, « Mois européen de la cybersécurité »

L’objectif de cette campagne de sensibilisation à la sécurité du numérique est de donner à chacun des outils, des clés de compréhension et des moyens d’actions pour apprendre à protéger efficacement sa vie numérique grâce aux conseils des partenaires de l’événement. À suivre sur les réseaux sociaux avec le hashtag #Cybermois.

agriculture.gouv.fr

La peste porcine africaine : Questions - Réponses

La peste porcine africaine est elle transmissible à l'homme ? Quelles sont les sources de contamination ? Quels sont les animaux concernés et les symptômes de ce virus ? Questions - Réponses sur la PPA.

Washington State Department of Agriculture

Envois non sollicités à des particuliers de semences en provenance de Chine et d'autres pays asiatiques

Fin juillet, aux États-Unis et au Canada, des sachets de semences en provenance de Chine et d'autres pays asiatiques ont été reçus par des particuliers ne les ayant pas commandés. Des personnes vivant en France ont fait part de situations identiques. Le Royaume-Uni rencontre aussi un problème similaire, de même qu’Israël.

ThinkStock

Actualités réglementaires phytosanitaires du 12 au 18 septembre 2020 (semaine 38)

Retrouvez l'actualité réglementaire phytosanitaire hebdomadaire. Cette semaine, 2 textes communautaires et 2 textes français.

Cheick Saidou / agriculture.gouv.fr

Actualités réglementaires vétérinaires du 19 au 25 septembre (semaine 39)

Retrouvez l'actualité réglementaire vétérinaire hebdomadaire. Cette semaine, 3 textes communautaires et 2 textes français.

Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr

Niveau 2 de la certification environnementale : chiffres clés et liste des démarches reconnues

Retrouvez la liste de toutes les démarches reconnues (reconnaissance totale ou sectorielle) au niveau 2 de la certification environnementale. Aujourd'hui, 59 démarches sont reconnues ; ce qui représente plus de 17 500 exploitations agricoles réparties dans toute la France et dans de nombreuses filières.

Produits phytopharmaceutiques : autorisations de mise sur le marché d'une durée maximale de 120 jours délivrées par le ministère dans des situations d'urgence phytosanitaire

Dans le cadre de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt (LAAAF) du 13 octobre 2014, le ministère chargé de l’Agriculture reste compétent pour délivrer, dans des situations d'urgence phytosanitaire, des autorisations de mise sur le marché d'une durée maximale de 120 jours. Ces décisions sont rendues publiques sur le site du ministère durant leur période de validité.

Production & filières

24 sep 2020

#FranceRelance : Julien Denormandie présente les mesures en faveur de la modernisation des élevages et des abattoirs

Le 24 septembre 2020, le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation était dans le Jura pour présenter les mesures du plan de relance en faveur de la modernisation des élevages et des abattoirs.

Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr

Maladies des animaux aquatiques

Les missions de la DGAL s’organisent autour du principe suivant : « renforcer la politique de sécurité sanitaire et de qualité de l’alimentation, des animaux et des végétaux au service de la santé des consommateurs et de la capacité exportatrice de notre agriculture ».

Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

À la découverte du raisin Chasselas de Moissac AOP

C'est au cœur du Tarn et Garonne, dans l’un des principaux départements producteurs de fruits, qu'est produit un raisin blanc de table d’exception : le Chasselas de Moissac. Ce fruit, qui façonne les paysages moissagais, a reçu une Appellation d'origine contrôlée en 1971 puis une Appellation d'origine protégée en 1996.

Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr

Administration centrale

Le ministère est organisé en quatre directions d'administration centrale (alimentation, enseignement et recherche, performance économique et environnementale des entreprises, pêches maritimes et aquaculture) dont l’action est coordonnée par un secrétariat général.

Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Organisation du ministère

Organigramme et mission de l'administration centrale et des services en régions

Déplacement de Julien Denormandie dans le Jura - jeudi 24 septembre

23/09/2020

Note aux rédactions

Lancement du programme prioritaire de recherche « cultiver et protéger autrement »

23/09/2020

Communiqué

Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr

Avec RÉGAL, les régions se mobilisent contre le gaspillage alimentaire

La France s’est engagée à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d’ici 2025. Pour y arriver, tous les acteurs doivent être mobilisés, du champ à l’assiette. C'est le principe des RÉGAL, pour RÉseaux de lutte contre le Gaspillage Alimentaire, qui se développent de plus en plus en régions.

Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Réduire de 50% les pertes et gaspillages alimentaires d'ici 2025

En 2016, la France se dote d'une législation forte contre le gaspillage alimentaire. Dans le sillage de la loi, plusieurs associations habilitées par l'État, start-ups et entreprises spécialisées dans la gestion des invendus alimentaires, ont organisé au côté des distributeurs, les opérations de récupération des invendus.

Pascal Xicluna / agriculture.gouv.fr

La légende du champignon de Paris

Cru, poêlé, en soupe, en risotto, en blanquette, en omelette… Il existe mille et une façon de cuisiner le champignon de Paris. Disponible presque toute l'année, ce légume délicat atteint sa pleine saison en octobre-novembre. Découverte du champignon le plus cultivé au monde.

Solaal

La plate-forme de Solaal qui favorise le don agricole

Depuis 2013, l’association « Solidarité des producteurs agricoles et des filières alimentaires » (Solaal) facilite le lien entre les donateurs et les associations d’aide alimentaire. Lors du Salon international de l’agriculture 2019, Solaal a dévoilé sa nouvelle plate-forme pour faciliter le don. Les donateurs peuvent désormais adresser une offre quel que soit l’heure ou le lieu.

Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

La châtaigne, un parfum d'automne chaleureux

Fruit d'automne, la châtaigne se déguste d'octobre à décembre. Originaire d'Asie mineure, ce fruit à coque très nutritif se déguste aussi bien en dessert qu'en salade. En 2014, la châtaigne d'Ardèche obtient l’Appellation d’Origine Protégée. Découverte de ce fruit frais.

Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

Comment bien conserver ses légumes ?

Aujourd'hui, c'est la Journée mondiale du recyclage. L'occasion de [re]lire ces quelques conseils pour conserver ses légumes frais de façon optimale et limiter le gaspillage alimentaire.