Un jardin dans la ville, à l'hôtel de Villeroy
01/08/2016
©Pascal Xicluna/Min.Agri.Fr
C’est au cœur de la capitale, dans le 7ème arrondissement de Paris, que se trouve le jardin de hôtel de Villeroy, au siège du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Dans ce site historique (1724), les fleurs se mélangent au potager. La biodiversité est à l’honneur. "Il s’agit de respecter la nature" indique Pierre Saccani, jardinier principal du lieu. Au ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, nous avons choisi de produire autrement et surtout en ville.

 

Dans cet écrin de verdure, les savoirs se transmettent entre générations : les élèves des lycées (horticoles et apicoles) viennent apprendre et appliquer de nouvelles techniques. Ils entretiennent aussi les ruches. L’année 2014 marque ainsi la première année de récolte de ce miel urbain !

Vous pouvez découvrir ce lieu préservé, figure de l’agriculture urbaine, au moment des journées européennes du patrimoine. En attendant septembre prochain, que diriez-vous d’une visite en images?

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