A table

Inondations en Ile-de-France : annulation du Terroir'S Tour

Terroir'S Tour est un collectif de 10 lycées qui organise des ventes de produits de leur terroirs (vins, foies gras, fromages, huîtres...) dans plusieurs villes de France. Compte tenu des intempéries, le Terroir's Tour ne pourra être présent le 5 juin sur la péniche "Unic" amarrée à Ivry-sur-Seine (Val-de-Marne).
03/06/2016
Actualité

L'Art de vivre gourmand s'exporte avec l'Apéritif à la Française World Experience

Hong Kong, Tokyo, Montréal, Québec, Copenhague, Dubaï… Pour la 13ème édition de l’opération Apéritif à la Française, six mégalopoles accueilleront des séances de dégustation et autres manifestations conviviales. Du 20 mai au 7 novembre, les saveurs des terroirs de l'hexagone s'exportent aux quatre coins du monde. L'occasion de partager un rituel de l'Art de vivre français à l'autre bout du globe.
30/05/2016
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A l'hôpital du Mans, le repas comme un soin

Didier Girard est chef du service restauration à l'hôpital du Mans. A 58 ans, cet ingénieur et pâtissier de formation s'engage pour faire vivre le repas à l'hôpital pour le personnel comme pour les patients, un challenge à l'année. Rencontre avec un homme passionné par son métier.
02/05/2016
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Le festival Rock'n Toques remet le couvert

Mixer musique et gastronomie, c'est ce que propose l'événément Rock'n Toques à Saint-Brieuc (22): depuis 2008, un collectif breton de chefs étoilés élaborent des plats de qualité en parallèle du festival de musique Art Rock.
25/04/2016
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Bienvenue à la Cité internationale de la gastronomie

La Cité internationale de la gastronomie prendra place sur les terrains de l’hôpital général de Dijon, à l’entrée du cœur de ville et s’articulera autour de 4 pôles (culture et formation, commerce et artisanat, hôtelier, logistique).
15/04/2016
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Pourquoi Dijon fait partie du Réseau des Cités de la Gastronomie ?

Dijon est un site patrimonial d’avenir, c’est une terre de gastronomie et de grands vins, l’industrie, la recherche et l’enseignement supérieur tiennent une place de choix, sa capacité à mener de grands projets ou encore son environnement favorable à un projet rayonnant.
05/04/2016
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