Stéphane Le Foll inaugure l'édition 2016 du Salon International de l'Alimentation
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© Cheick Saidou / Min.Agri.Fr
En 2016, Paris est la source mondiale d'inspiration de l'alimentaire ! Du 16 au 20 octobre, le Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte accueille le SIAL, rendez-vous international de l'innovation alimentaire. Le ministre de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt a inauguré l'événement dimanche 16 octobre, en compagnie du secrétaire d’État à l'Industrie, Christophe Sirugue.

Les professionnels de la restauration et de la distribution du monde entier se rendent à cette occasion en France, à Paris, pour découvrir les dernières innovations du secteur agroalimentaire et les tendances de consommation. Cette année, le chef étoilé Joël Robuchon est le parrain de cette édition 2016.

Découvrir la planète food de demain

Le SIAL est l'occasion d'explorer de nouveaux marchés, d'échanger avec les acteurs de l'agroalimentaire et de rester connecté à l'innovation. Partez à la découverte des tendances et innovations de l'industrie agroalimentaire mondiale !

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Une présence importante des entreprises françaises

Près de 1 000 entreprises françaises seront présentes pour faire découvrir leurs derniers produits. Le ministère de l'Agriculture, l'Agroalimentaire et de la Forêt a souhaité, comme pour la précédente édition, appuyer leur démarche et  augmenter la visibilité de l'offre française au sein de ce salon. Les couleurs bleu blanc rouge de la promesse Made in France, Made with Love seront largement déployées pour que les visiteurs puissent identifier aisément la présence  française.

Dossier de presse - L'agroalimentaire, un secteur clé de l'économie française (PDF, 1.81 Mo)

Le SIAL, en chiffres

  • 155 000 visiteurs attendus,
  • 7000 exposants en provenance de
  • 105 pays différents,
  • 1 757 produits présentés (SIAL 2014)

Informations pratiques

Du dimanche 16 au mercredi 20 octobre 2016
De 9h30 à 18h - Jeudi : de 9h30 à 17h. Dernier accès au salon à 14h.
Au Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte
82 Avenue des Nations
93420 Villepinte - France

Voir le site du SIAL