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Alimentation

Les métiers

Les métiers

24/03/2003

En matière de formation professionnelle, le Ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et de la Ruralité a compétence sur seize familles de métiers auxquelles préparent les diplômes de huit secteurs d'enseignement professionnel.

1. Production

  • production agricole
  • production horticole
  • production aquacole
  • viticulture-oenologie

2. Transformation

  • industries agroalimentaires
  • laboratoire d'analyse

3. Commercialisation

  • commerce, distribution

4. Aménagement de l'espace et protection de l'environnement

  • travaux paysagers
  • aménagement de l'espace
  • gestion et maîtrise de l'eau

5. Activités hippiques

  • élevage, soins et entraînement, maréchalerie

6. Services

  • accueil, services en milieu rural en collectivité et en administration

7. Equipements pour l'agriculture

  • conduite, entretien de machines, gestion de chantiers mécanisés

8. Elevage et soins aux animaux

  • élevage canin
  • animalerie

Formations spécialisées

  • Apiculture
  • Elevage de gibier
  • Héliciculture
  • Berger d'alpage
  • Chien truffier

Les fondamentaux


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