Le Conseil National de l'Alimentation (CNA)
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Le Conseil National de l'Alimentation, placé auprès des ministres en charge de l’agriculture, de la santé et de la consommation, est consulté sur la définition de la politique de l'alimentation en donnant des avis assortis de recommandations sur les questions qui s'y rapportent, en particulier quant à l'adaptation de la consommation aux besoins nutritionnels ; la sécurité des aliments pour les consommateurs ; la qualité des denrées alimentaires ; l'information des consommateurs de ces denrées ou la prévention des crises et la communication sur les risques (Décret n°2009-1429 du 20 novembre 2009 ). Il peut, pour toute question relevant de son domaine de compétence, être saisi par les Pouvoirs publics, toute instance consultative placée auprès de l'Etat, l'un de ses collèges ou directement par son président. Répartis en sept collèges, ses quarante-neuf membres bénévoles de sensibilités différentes représentent toutes les composantes de la « chaîne alimentaire » :
Ils sont nommés par arrêté pour une durée de trois renouvelable (dernière nomination arrêté du 23 novembre 2009). Dans les faits, environ 40% de ses membres sont renouvelés à l’issue de chaque mandat. Les établissements publics de recherche et d’évaluation scientifique, ainsi que tous les ministères concernés, en sont membres de droit. Peuvent également être appelées à participer aux travaux du Conseil toute personnalité, ou représentant de l’administration, dont la présence est justifiée par l’ordre du jour. Son secrétariat est assuré par la direction générale de l'alimentation. Le CNA a été présidé successivement par le Professeur Jean-Jacques Bernier jusqu’en 1995, par le Professeur Christian Cabrol jusqu’en 1999, puis par Christian Babusiaux, Président de la première chambre de la Cour des comptes et ancien Directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes jusqu’en 2003, et enfin par Philippe Guérin, Ingénieur général du génie rural, des eaux et des forêts, et ancien Directeur général de l’alimentation jusqu'en 2009. Ce poste est aujourd’hui occupé par Bernard Vallat pour une durée de trois ans à compter de la parution de l'arrêté du 23 novembre 2009. Contact: Secrétariat interministériel du Conseil national de l'alimentation Alain Blogowski Direction Générale de l'Alimentation 251, rue de Vaugirard - 75732 Paris Cedex 15 http://www.cna-alimentation.fr Tél. : 01.49.55.58.48 - Fax : 01.49.55.59.48 |
- L'avis n° 32 sur l'information relative aux modes d'élevage pour les filières bovines et avicoles 
