Un ministère aux multiples missions à votre service sur tout le territoire

Au delà de l'appui spécifique aux activités et personnes directement liées à l'économie agricole et agroalimentaire , à la forêt et aux ressources de la mer , le ministère accomplit de nombreuses missions qui concernent l'ensemble des consommateurs et citoyens français ; elles se caractérisent par une grande diversité et font appel à de nombreuses compétences :

• la sécurité et la qualité de l'alimentation
• la promotion et les échanges au sein de l'union européenne et à l'international
• la formation agricole et l'emploi en milieu rural
• le développement et l'aménagement des territoires ruraux
• la qualité et la disponibilité de l'eau
• la préservation l'environnement et la gestion des espaces naturels

Les quelques 40 000 agents qui participent à ces missions sont répartis sur l’ensemble du territoire français , la moitié d’entre eux exercent dans le secteur de l’enseignement agricole, 2000 personnes basées à Paris constituent l’ administration centrale du ministère, les autres agents appartiennent à ses services déconcentrés ou à ses établissements publics

21 000 acteurs de l'enseignement agricole

Formation et emploi
300 000 personnes formées chaque année, près de 1 400 établissements sur l'ensemble du territoire et quelque 200 diplômes proposés

5 000 agents des services vétérinaires

Sécurité et qualité des aliments, santé et protection des animaux
3 millions de bovins contrôlés par an, 94.000 inspections par an dans les établissements en relation directe avec le consommateur : restaurants, supermarchés, industries agroalimentaire

3 900 personnes chargées de l'économie agricole et forestière

Gestion de la PAC, modernisation de l'agriculture et de l'agroalimentaire
Environ 10,5 milliards d’euros d’aides de la PAC sont versées chaque année sur le sol français. Le dynamisme de la filière agroalimentaire française, qui transforme 70 % de la production agricole nationale, se traduit par un excédent commercial de 9,1 milliards d’euros en 2007, l’équivalent de 500 airbus.

2 100 personnes chargées de l'aménagement de l'espace rural

Expertise technique sur le traitement des eaux usées, la prévention des risques (feux de forêts, éboulements, inondations)

1 600 personnes chargées des questions environnementales

Favoriser les pratiques respectueuses de l'environnement / santé et de la protection des végétaux
Plus de 5.000 contrôles par an, portant sur l'utilisation et la mise sur le marché des produits phytosanitaires

900 personnes chargées de la qualité de l'eau

Contrôles et sauvegarde des ressources en eau
33 000 contrôles réalisés chaque année par la police de l'eau

Politique de la pêche

Préserver les ressources de la mer
Le ministère s'appuie sur l'ensemble des administrations concernées (affaires maritimes, gendarmerie maritime, DGCCRF, douanes…) pour effectuer des contrôles, veiller au respect de la ressource et assurer la sécurité sanitaire des produits.

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