Recommandations sur le mode de passation des marchés publics

Ces recommandations explicitent les nouvelles dispositions du code des marchés publics qui permettent à l'acheteur de :

• présélectionner des fournisseurs sur des critères de qualité de service et de produits, et nous seulement sur le seul prix,
• remettre régulièrement en concurrence ces fournisseurs et de bénéficier ainsi réellement des offres économiquement les plus avantageuses, en phase avec le marché des fruits et légumes.

Cahier des clauses types

Ce document aide l'acheteur public à bien définir son besoin, en termes de quantité mais aussi de qualité de service et de produit.