Métiers et formations

Retrouvez ci-dessous toutes les informations relatives aux métiers et à la formation dans l'enseignement agricole

Boucher : un métier de passionné

Choix de la viande, proximité avec les consommateurs, précision dans la découpe … Un boucher doit avoir de nombreuses compétences.
15/11/2011
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Campagne radiophonique

Faire connaître les métiers de l’industrie agroalimentaire aux jeunes de 15 à 24 ans, et peut-être susciter chez eux de nouvelles vocations : tel était l’objectif de la campagne radiophonique lancée par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche du 13 juin au 3 juillet dernier.
13/12/2010
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Circuits courts - Formations

Quelles sont les formations qui existent pour se lancer dans les circuits courts ? La vente en circuit court est enseignée dans les filières spécialisées (formations technico-commerciales) et abordée dans les référentiels de tous les diplômes du ministère, dans les rubriques d’enseignement de l’économie agricole. Elle trouve aussi sa place dans les filières de la production et de la transformation. Des modules spécialisés sont proposés à l’initiative des établissements (modules commercialisation). Elle fait l’objet de stages spécialisés en formation professionnelle continue.
09/08/2010
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