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Médiathèque

Librairie

Périodiques

alim’agri 1551

17/02/2012

Dossier : agriculture et alimentation. Tour de France des produits.
janvier-février-mars 2012
Aperçu du sommaire : le ministère au salon de l’agriculture, un classique qui marche / pêche, les Paniers de la mer / Europe, en 2012 la PAC fête ses 50 ans / aide alimentaire, récupérer les invendus / portfolio l’amour est dans le pré
 

Bulletin épidémiologique n° 50

15/05/2012

Aperçu du sommaire : Systèmes de surveillance des maladies d’origine alimentaire / Les micro-organismes dans la chaîne alimentaire / Infections à Campylobacter / Antibiorésistance de Campylobacter / Campylobacter dans les filières de production animale / E. coli producteurs de shigatoxines (STEC) / Syndrome hémolytique et urémique / Salmonelloses en France / Épidémie nationale de salmonellose de sérotype 4,12,:i :- / Salmonelles isolées / Consommation de coquillages / Listériose humaine / Listeria monocytogenes / Bacillus cereus / Yersinia enterocolitica
 

Lettre mensuelle AAER n° 67

11/05/2012

Date de publication : mai 2012
Sommaire : Saint-Pierre et Miquelon : Restructurer la filière pêche et aquaculture / Organisation des services de santé animale dans cinq États membres : Allemagne, Belgique, Italie, Pays-Bas et Royaume-Uni / Quel avenir pour la filière porcine française ? / Diagnostic des bassins de production de volailles de chair / Gestion économe des terres agricoles dans les pays limitrophes / Agenda prévisionnel de mai.
 

Autres éditions

Les États généraux du sanitaire. Plan d’action 2012.

13/04/2012

Ce document précise les objectifs de toutes les actions définies par les états généraux du sanitaire, ce qui a été fait et le plan de travail 2012.
 

Demain, je serai... ingénieur, vétérinaire, paysagiste...

15/12/2011

L’enseignement agricole supérieur propose des débouchés hétéroclites. Les débouchés possibles des ingénieurs agronomes, vétérinaires ou paysagistes sont présentés dans trois fiches métiers.
 

Certiphyto : un certificat pour sécuriser l’usage des produits phyto-pharmaceutiques

06/03/2012

Pour le bien-être de tous, tout acte professionnel, dès que l’action conduite porte sur l’utilisation, la distribution, le conseil, la vente de produits phytopharmaceutiques, sera bientôt soumis à la détention du certificat individuel pour les produits phytopharmaceutiques, dit communément Certiphyto, qui atteste de connaissances suffisantes pour utiliser les pesticides en sécurité et en réduire leur usage.
 

Guide des aides européennes pour la filière équine

27/04/2012

Illustré par des exemples concrets, ce guide des aides européennes pour la filière équine propose aux acteurs une synthèse de l’ensemble des opportunités offertes par le fonds européen agricole pour le développement rural et explique comment s’articulent les différents fonds européens (FSE, feder, Leader...) pour soutenir les professionnels.
 

Photothèque

À la une de la photothèque

Le développement durable au lycée de Montravel, à Villars (42)

13/04/2012

Le lycée était lauréat des concours 2011 "L’Europe, c’est chez moi" et "L’enseignement agricole 100 % nature, tu connais ?"
Les élèves se forment sur la station de compost, une retenue d’eau collinaire alimentant les serres, la fabrication de petites bottes en vue de la création d’un abris en mur de paille, l’implantation en zone urbaine du site, le potager... ©Pascal Xicluna/min.agri.fr
 

Fonds ancien

21/05/2012

Épandage de fumier à la fourche sur les alpages. Photo réalisée en octobre 1979 sur les montagnes du Queyras (05). Le 22 mai, la biodiversité est à l’honneur partout dans le monde.
©Jean-Pierre Verney/min.agri.fr.
 
Avec plus de 120 000 photographies d’archives et contemporaines, la Photothèque du ministère de l’agriculture et de l’agroalimentaire représente depuis sa création en 1947, une véritable mémoire du monde agricole et rural.
Ce site vous invite à une promenade photographique au travers de reportages permettant de percevoir la diversité de ce monde agricole et rural, illustré par des photographes à la sensibilité et d’horizons divers. En complément, un suivi de l’actualité institutionnelle alimente un fonds évènementiel. La numérisation des archives porte, par ailleurs, à la connaissance du public les pratiques rurales des campagnes françaises au XXe siècle.
Un travail de collaboration régulier est réalisé avec les médiathèques des ministères de l’agriculture espagnol, belge et néérlandais.
Avec l’exposition "Senderos de la Memoria, una mirada sobre la Espana rural" ("Les sentiers de la mémoire, un regard sur l’Espagne rurale"), une sélection de photographies de l’Espagne rurale peut être visualisée sur le site de la médiathèque ministère de l’agriculture et de l’alimentation espagnol.



Pour contacter la photothèque du ministère de l’agriculture et de l’agroalimentaire.

Cinémathèque

À la une de la cinémathèque

La poissonnerie

13/04/2012

Mars 2012 ; 2min45
Interview d’un poissonnier du marché d’Aligre, Paris 12e, sur le coût et le prix du poisson.
 

Qualité de l’eau

13/04/2012

Juin 2010 ; 3min04
Agriculture raisonnée, culture piège à nitrate, bandes enherbées... autant de pratiques mises en œuvre par Jean-Marc Burdin dans son exploitation de l’Oise.
 

Le Feader en Martinique

13/04/2012

Réalisation : Thomas Ermel - 2011 - 23min
Exemples de projets financés par le Feader en Martinique.
 

Le ministère de l’agriculture produit, réalise et diffuse, depuis les années 1920, des films documentaires. De la course au progrès technique du début du XXe siècle au développement territorial contemporain, de la promotion de l’hygiène dans les foyers ruraux à celle de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, des campagnes françaises aux couloirs bruxellois, cette collection, riche de quelque 2 000 titres, propose un regard singulier sur les évolutions du monde rural et agricole français depuis près d’un siècle.
La médiathèque du ministère de l’agriculture et de l’agroalimentaire a développé un partenariat avec les cinémathèques agricoles espagnoles et néerlandaises.
Les œuvres candidates au concours du festival "Cinemascampo" des films emblématiques de l’agriculture et de la ruralité espagnole peuvent être visionnées sur le site : www.cinemascampo.tv.

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