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Mardi 22 février 2011

« Il est l’heure des céréales ! »

22/02/2011

Tel est slogan que vous pourrez lire sur les badges offerts par Passion Céréales sur son stand intitulé « L’Horlogerie des Céréales » qui propose un parcours de découverte des céréales pour tous, de 7 à 77 ans !

Un jour, une vache : la Tarentaise

22/02/2011

Notre saga des vaches continue, et c’est la Tarentaise qui est à l’honneur aujourd’hui ! Son lait est à l’origine du beaufort, un fromage de Savoie que nous fait découvrir Nicolas Rebuffet.

Casimir, le grand champion des Charolais

22/02/2011

Casimir a été élu hier le grand champion des taureaux de la race Charolaise. Nous le rencontrons avec ses éleveurs.

La pomme Ariane et la pomme Juliet, les deux petites nouvelles qui s’imposent

22/02/2011

Entretien avec les deux associations qui gèrent la pomme Ariane et la pomme Juliet

Découverte / Le goût du sucre sans le sucre : Franc succès pour la « Stevia »

22/02/2011

C’est « la » plante du moment. Originaire d’Amérique du sud, la Stevia présente un remarquable pouvoir édulcorant (jusqu’à 45 fois plus que le saccharose), sans apporter de calorie.

« S’installer en tant que jeune agriculteur, c’est possible ! »

22/02/2011

Voici le message que souhaite faire passer le syndicat Jeunes Agriculteurs à tous les étudiants, notamment ceux des lycées agricoles à travers l’opération « Demain je serai paysan ! ». Le Salon International de l’Agriculture est l’occasion pour les adhérents de se retrouver et d’encourager les jeunes qui passent sur le stand du pavillon 3 à s’intéresser au métier d’agriculteur.

Le SIMA 2011 en images

22/02/2011

Le salon international du machinisme agricole (SIMA) se tient au parc des expositions de Paris-Nord Villepinte du 20 au 24 février 2011. Découvrez quelques-unes des machines les plus spectaculaires qui y sont présentées.