Le panorama des industries agroalimentaires 2016
Tous les deux ans, le ministère de l’agriculture et de l'alimentation produit, à l’occasion du Salon International de l’Alimentation, un état des lieux de l’industrie agroalimentaire française.

Dossier de presse - L'agroalimentaire, un secteur clé de l'économie française (PDF, 1.81 Mo)

Consultez ci-dessous le Panorama des industries agroalimentaires 2016 décliné en trois parties :

  • Les enjeux des industries agroalimentaires,
  • Les chiffres et indicateurs clés,
  • 18 fiches régionales présentant les chiffres clés, le diagnostic ainsi qu’une carte représentant les industries agroalimentaires de la région, en fonction de leur effectif salarié.