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La forêt en vidéos

18/08/2011

Quelques vidéos récentes produites par le service audiovisuel du ministère en charge de l’agriculture et illustrant la diversité des métiers de la forêt et des actions des pouvoirs publics.

Quelques vidéos récentes produites par le service audiovisuel du ministère en charge de l’agriculture et illustrant la diversité des métiers de la forêt et des actions des pouvoirs publics.

L’abattage du Vieux morat

C’était l’un des doyens de la forêt domaniale de Tronçais, dans l’Allier. Le 4 février 2011, l’office national des forêts (ONF) a procédé à l’abattage du Vieux Morat, un chêne tricentenaire dont la base commençait à dépérir. L’arbre ne s’offrira plus au regard des promeneurs, mais son bois va connaître une seconde vie : la « bille » du géant sera d’ici quelques années exploitée en tonnellerie, et donnera naissance à 80 barriques d’exception. Le fruit de trois siècles de gestion forestière raisonnée.

Voir aussi :

Tonnellerie Sylvain : un savoir-faire familial

26/05/2011

Implantée à Libourne, en Gironde, la tonnellerie Sylvain produit chaque année quelques 30 000 barriques dont 80% sont vendues à l’export. Indispensable à l’élaboration des grands vins rouges, notamment, ces barriques sont fabriquées en bois de chêne français et issues d’arbres soigneusement sélectionnés. Consultez notre diaporama.
 

Enseignement agricole 100% nature - Production forestière - Meymac (19)

Nelson et Jérôme suivent une formation à l’école forestière de Meymac (19). L’un l’a intégré après un bac général et l’autre dès la quatrième. L’enseignement agricole ce sont des formations aux métiers de l’agriculture, de la forêt, de la nature et des territoires suivies par plus de 170 000 élèves en 2009. Des diplômes du CAPA au Bac et au BTSA qui permettent de se professionnaliser selon ses capacités et ses projets et pourquoi pas de poursuivre dans l’enseignement supérieur long.

Forêt et changement climatique

Un tour d’horizon des avantages du bois et de la forêt sur la gestion du changement climatique, à l’occasion d’un colloque organisé dans le cadre de la Présidence française (Nancy, novembre 2008). Voulant se positionner comme l’économie industrialisée la plus respectueuse de l’environnement, l’UE a lancé le "Paquet Energie". Objectif : réduire de 20% les émissions de gaz à effet de serre et intégrer 20% d’énergies renouvelables dans la consommation énergétique globale d’ici 2020 (actuellement à 8,5%).

La filière forêt-bois trouve aujourd’hui sa place dans les débats sur le développement durable et les enjeux climatiques. L’idée consiste donc à fournir aux négociateurs des éléments permettant de préciser le rôle que tient le bois dans le cycle de carbone, dans sa concurrence avec les autres matériaux et sur le marché de l’énergie.
La palette des produits concernés par la filière tend aujourd’hui à se diversifier : chimie verte, biocarburants, électricité, chaleur, secteur du bâtiment, etc. Une aubaine pour l’ensemble de l’industrie forestière.

L’Europe s’engage en Auvergne-La sylviculture

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