Les exploitations agricoles et ateliers technologiques :
Les exploitations agricoles et les ateliers technologiques sont des structures au sein des établissements d’enseignement agricole où les élèves peuvent mettre en pratique les connaissances acquises. En fonction des filières de formation des établissements, elles peuvent être spécialisées dans les cultures, l’élevage, la production de produits finis (fromages, vin, cidres, champagne, viande, charcuterie)
Les exploitations agricoles et les ateliers technologiques contribuent à la démonstration, l’expérimentation et à la diffusion des techniques nouvelles et se sont engagés pour la plupart dans des démarches agri-environnementales et dans le développement durable. Ils participent au transfert de l’innovation.
Structures : 192 exploitation agricoles, 31 ateliers technologiques.
L’équivalent du rectorat dans les régions est le Service Régional de la Formation et du Développement (SRFD) de la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la Forêt (DRAAF) ; pour les DOM-TOM, il s’agit des services de la Formation et du Développement (SFD) de la Direction de l’Agriculture et de la Forêt (DAF).
Focus
La réforme du bac pro en 3 ans
L’enseignement agricole s’inscrit pleinement dans la réforme du baccalauréat professionnel en trois ans qui vise à augmenter le nombre de jeunes possédant un diplôme professionnel de niveau IV et à mettre sur un pied d’égalité la formation professionnelle avec les formations générales et technologiques, en prévoyant l’obtention d’un bac en 3 ans après la classe de 3ème.
Un protocole d’accord avec les principales parties prenantes : organisations agricoles, familles de l’enseignement privé, parents d’élèves, de syndicats de personnels de l’enseignement agricole public et privé, a ainsi été conclu en novembre 2008. Communiqué de presse du 24/11/2008 Protocole d’accord Bac pro (PDF - 221.9 ko)
Plaquette de présentation du bac pro en 3 ans (PDF - 779 ko)

