En image
Le printemps, synonyme de transhumance pour les agneaux de prés-salés en Baie de Somme
04/05/2012
Chaque année, aux premiers jours du printemps, les agneaux de prés-salés de la Baie de Somme quittent la bergerie pour rejoindre les mollières, ces immenses pâturages recouverts régulièrement par la mer, au gré des marées. Découvrez en images la transhumance de ces agneaux, reconnus par une Appellation d’Origine Contrôlée depuis 2007.
A Romans-sur-Isère (Drôme), lycéens et professionnels main dans la main pour le « concours de jardins »
19/04/2012
Réalisés en seulement 3 jours, les 13 jardins temporaires créés à l’occasion du concours de jardins 2012 sont le fruit du travail des élèves de Terminale Bac Pro « aménagements paysagers », soutenus par des tuteurs, professionnels du paysage. Une expérience enrichissante pour ces jeunes, qui ont pu approfondir leurs connaissances et découvrir les réalités du métier, tout en laissant libre cours à leur imagination.
Le 13 avril 2012 à Paris, la "Nuit Verte" au Trocadéro
13/04/2012
A l’occasion de la "nuit verte", le vendredi 13 avril 2012, l’agriculture s’invite au cœur de Paris, de la Tour Eiffel aux jardins du Trocadéro. 12 oasis éclairées y sont installées par les 12 départements français présents. L’objectif : faire découvrir aux citadins l’agriculture comme ils ne l’ont jamais vue ! Entrée libre et gratuite de 19h à 2h du matin
Diaporama : l’Odyssée Verte à Rambouillet
10/04/2012
L’Odyssée Verte® est un sentier suspendu entre les arbres. L’ONF a ouvert ce parcours découverte à l’Espace Rambouillet en juillet 2007.
Diaporama : Jean-Noël Bellegarde, éleveur et producteur de tome de brebis « à l’ancienne »
06/04/2012
Éleveur de brebis laitières près d’Oloron Sainte-Marie, dans les Pyrénées, Jean-Noël Bellegarde nous a ouvert les portes de son exploitation agricole. Il y produit « à l’ancienne » une tome au lait cru de grande qualité, affinée à la ferme et vendue sur les marchés de la région.
Reportage en images
L’AOP Farine de châtaigne Corse
23/03/2012
Son goût si particulier et ses atouts nutritionnels en ont fait un produit à la mode, mais en Corse la farine de châtaigne reste un ingrédient de base de la cuisine traditionnelle. Dans le centre de l’ile, quelque 70 castanéiculteurs font vivre cette tradition, portée par la nouvelle AOP « farine de châtaigne corse ». Une petite filière aujourd’hui fragilisée par l’apparition dans la châtaigneraie d’un insecte ravageur venu d’Asie. Reportage
Diaporama : Pêche à la lamproie sur la Loire avec Jérôme Monfraye, pêcheur professionnel
16/03/2012
Lointaine cousine de l’anguille, la lamproie est une espèce migratrice qui vit en mer et termine son existence en eau douce après la ponte.
Moins consommée aujourd’hui, sa chair était très prisée depuis l’antiquité. Jérôme Monfraye, pêcheur professionnel sur la Loire, perpétue cette tradition. Un travail aussi physique que technique.
Moins consommée aujourd’hui, sa chair était très prisée depuis l’antiquité. Jérôme Monfraye, pêcheur professionnel sur la Loire, perpétue cette tradition. Un travail aussi physique que technique.
Domaine Léon Barral : l’équilibre dans le vin et l’harmonie à la vigne
09/03/2012
Sur le pourtour méditerranéen, l’eau fait souvent défaut. De cette contrainte, Didier Barral, vigneron à Lentheric (Hérault) dans l’appellation Faugères, a fait une force. Il a reconstitué autour de ses vignes un système de polyculture-élevage bio dans lequel tout est fait pour favoriser la vie et la perméabilité des sols. Les vins obtenus sont à la hauteur des efforts entrepris.
Trophée national des lycées agricoles
04/03/2012
Ce dimanche matin, en ce dernier jour de salon de l’agriculture, avait lieu comme chaque année la finale du Trophée national des lycées agricoles. Un concours très exigeant, qui demande un réel investissement de la part des élèves et des professeurs qui les accompagnent, pendant les mois de préparation et jusqu’à la finale. Bravo au Lycée de Crezancy, en Picardie, qui a cette année remporté le Trophée !
Diaporama : Les agriculteurs de "l’amour est dans le pré" rencontrent Bruno Le Maire à l’occasion de la soirée ’Agrilounge’
02/03/2012
Jean-Michel, Mathieu, Jean-Claude, Alexis... Les agriculteurs des saisons 5 et 6 de l’émission de M6 "l’amour est dans le pré" s’étaient donné rendez-vous mercredi 29 février dernier au salon de l’agriculture pour une folle journée de visite et d’échange avec le public. Ils ont rencontré Bruno Le Maire lors de la soirée ’Agrilounge’ organisée sur le stand du ministère de l’agriculture.
Tiens-toi bien et mange tes légumes !
01/03/2012
Grégory Cuilleron (de l’émission Top Chef) et Hermine de Clermont Tonnerre recevaient les enfants mercredi 29 février sur le stand du ministère au salon de l’agriculture pour une leçon de bon goût et de bonnes manières... Et surprise, les petits gastronomes en redemandent !
Valentine, un amour de vache !
27/02/2012
En 2012, c’est Valentine, une vache de race gasconne, qui pose sur l’affiche du 49ème salon international de l’agriculture.
A l’occasion de la Saint-Valentin, nous sommes allé à la rencontre de la star et de son éleveur, Francis Estadieu, installé au pied des Pyrénées.
Voir la galerie photo du reportage
A l’occasion de la Saint-Valentin, nous sommes allé à la rencontre de la star et de son éleveur, Francis Estadieu, installé au pied des Pyrénées.
Voir la galerie photo du reportage
Visite de François Fillon au salon international de l’agriculture le lundi 27 février
27/02/2012
Le Premier Ministre a visité lundi 27 février 2012 le 49ème salon international de l’agriculture, accompagné de Bruno Le Maire et de nombreux responsables professionnels.
Le Président de la République inaugure le 49ème Salon International de l’Agriculture
25/02/2012
Le Président de la République, Nicolas Sarkozy, a inauguré samedi 25 février 2012 dès 8h le 49ème Salon International de l’agriculture.
La ferme des Âges (Châteauroux) : prix d’excellence pour un lycée agricole !
10/02/2012
La ferme des Âges vient d’obtenir un prix d’excellence 2012, récompensant la constance de la qualité de son fromage de chèvre Pouligny-saint-Pierre, maintes fois distingué au concours général de l’agriculture. Mais à la ferme des Âges, on ne se contente pas de fabriquer un excellent fromage, on forme aussi la relève des fromagers : la structure est la ferme d’exploitation de Naturapolis, le lycée agricole de Châteauroux (Indre).
Fil actualités
- 22/05 Note aux rédactions : Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, recevra Philippe COLLIN, Porte-parole de la Confédération Paysanne et une délégation de la Confédération le mardi 23 mai 2012
- 21/05 Note aux rédactions : Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, recevra demain Xavier BEULIN, Président de la FNSEA et une délégation de la Fédération
- 20/05 Note aux rédactions : Stéphane LE FOLL, Ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, interviendra le lundi 21 mai à 9h à la 80ème Session Générale de l’Organisation Mondiale de la Santé Animale (OIE) à la Maison de la Chimie, à Paris
- 17/05 Stéphane Le Foll nommé ministre de l’agriculture et de l’agroalimentaire (www.elysee.fr)
- 17/05 Note aux rédactions : Service de Presse de Stéphane Le Foll, Ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire - Nouvelles coordonnées
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- Du 4 au 25 mai 2012, jeu de piste, expositions, visites, déjeuners-débats... en Ile-de-France pour découvrir ce que l’Europe fait pour vous
- Alliances au pays des racines, colloque scientifique le 25 mai 2012, Paris 7
- Du 23 au 27 mai 2012, festival caméras de champs à Ville-sur-Yron
- L’artisanat en fête du 2 au 10 juin 2012, à l’hippodrome d’Enghien, à Soisy-sous-Montmorency
- Les 6 et 7 juin 2012, Tech & bio à Château-Gontier (53) et Béziers (34)