#EGalim : 23% du budget des ménages est consacré à l'alimentation

les chiffres de la consommation en France

6200 euros par an pour l'alimentation

Un ménage dépense 6 200 euros par an pour l'alimentation (produits alimentaires, boissons, restauration) soit 23 % de son budget qui se répartit en :

  • 25% pour la viande,
  • 19% en achat de pain, de produits de boulangerie et de féculents,
  • 15% de lait, fromages et oeufs,
  • 10% de légumes,
  • 8% de poissons,
  • 7% de fruits,
  • 7% de sucre, confiture et confiserie,
  • 2% d'huiles et de graisses
  • 8% autres

Les prix à la consommation des produits alimentaires et boissons non alcoolisées ont augmenté de 6% entre 2010 et 2015.

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