Des sapins de Noël certifiés Label Rouge !
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Depuis fin 2016, les pouvoirs publics ont reconnu les sapins de Noël coupés Label Rouge (n° LA 05/16), signe officiel qui garantit la qualité supérieure. Pour les fêtes 2017, 70 000 arbres devraient être disponibles dans de nombreux points de vente, à compter du 1er décembre.

Pour bénéficier du signe officiel de qualité « Label Rouge », la culture, la coupe, le conditionnement et l'expédition des sapins doivent suivre un cahier des charges qui leur assurent une qualité supérieure à celle des autres sapins couramment commercialisés.

Le Label Rouge "Sapin de Noël coupé" n° LA 05/16 garantit ainsi au consommateur une esthétique avec une bonne densité des branches, une forme conique et une flèche pas trop longue. Il assure aussi une fraîcheur : le conifère n’est pas coupé avant fin novembre pour une bonne tenue des épines au moment des fêtes.

Pour faire face à la concurrence des sapins artificiels, les producteurs de sapin naturel ont souhaité développer une filière de qualité, reconnue qui exige une sélection rigoureuse des sapins à la main en fonction de leur esthétique. Le cahier des charges détaille la sélection des graines et des jeunes plants, les techniques culturales spécifiques, la coupe tardive pour une meilleure tenue en intérieur et les tris rigoureux avant expédition. Seuls les sapins suffisamment denses, bien coniques et homogènes, avec une flèche droite et des lignes harmonieuses sont retenus pour bénéficier du label rouge.

6 millions de sapins ont été acheté en 2016 pour les fêtes de Noël dans l’hexagone. Une dizaine de producteurs, qui représentent 20% du marché, sont investis dans l’aventure du Label Rouge pour une partie de leur production.
Le Label Rouge, gage de qualité supérieure d’un produit, traditionnellement tourné vers l’alimentation se lance désormais dans la garantie de produits végétaux non destinés à la consommation humaine : les bulbes à fleurs de dahlias (n° LA 07/10), le gazon de haute qualité (n° LA 05/87), les plants de géraniums (n° LA 08/16), les plants de rosier de jardin (n° LA 06/15) et le Sapin de Noël coupé (n° LA/05/16).

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