- Comprendre
Afin de connaître l’état d’esprit des consommateurs, leurs attentes, leurs interrogations et les sujets qui les interpellent, le ministère s’est doté d’un baromètre de la perception de l’alimentation. En cas de besoin ponctuel, il peut également lancer des enquêtes auprès des consommateurs sur des sujets précis.
- Informer
Le consommateur est en droit de disposer d’une information suffisamment claire et compréhensible pour apporter des réponses à ses interrogations ponctuelles, en lien notamment avec l’actualité (crises sanitaires etc...), ou à un besoin de connaissances plus générales (étiquetage, nutrition, OGM).
- Éduquer
La connaissance des produits, de leur origine et de leur mode de fabrication est une composante essentielle d’une bonne alimentation qui conjugue plaisir et santé. Dans ce contexte, le ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche a souhaité le développement d’outils et de supports pédagogiques destiné aux enfants mais également aux adultes.
Actualités
Programme national pour l’alimentation
Bruno Le Maire, ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a présenté le Programme national pour l’alimentation à l’occasion de la séance plénière du Conseil national de l’alimentation.
Le Programme national pour l’alimentation a été défini dans la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche, promulguée le 27 juillet dernier
Voir le flash et la Vidéo du discours de Bruno Le Maire
Consultez le Programme national pour l’alimentation (PDF - 2.6 Mo)
