Le ministère de l’agriculture produit, réalise et diffuse depuis les années 1920 des films documentaires.
De la course au progrès technique du début du XXe siècle au développement territorial contemporain, de la promotion de l’hygiène dans les foyers ruraux à celle de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, des campagnes françaises aux couloirs bruxellois, cette collection riche de quelque 2000 titres propose un regard singulier sur les évolutions du monde rural et agricole français depuis près d’un siècle.
06/09/2012
Lycée Montravel - Avril 2011 - 6 min
Le Feader ne leur évoquait rien au départ. Et pourtant, en un mois, Céléna, Lisa, Élodie et Martin ont réussi avec l’aide de leur professeur, Matthieu Prévost, à réaliser un reportage vidéo de grande qualité.
05/09/2012
C’est du côté de la Madeleine, dans le 8e arrondissement de Paris, que vous le trouverez. L’odeur des steacks hachés grillés avec les tranches de cheddar attire les passants et les appétits commencent à s’ouvrir. Certains sont adeptes depuis plusieurs mois des burgers "fait camion" par trois personnes qui jouent des coudes dans le petit espace pour les envoyer sur le gril, les assembler, les assaisonner.
Kristin Frederick, chef californienne qui a déjà travaillé dans plusieurs restaurants étoilés, a lancé la gastronomie ambulante, ou "gourmet food truck".
Film réalisé par Julie Verger, 2012, 4min
Voir sur alimentation.gouv.fr
