Bruno Le Maire, Ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a présidé aujourd’hui la clôture des Assises de la conchyliculture, lancées le 22 juin dernier.
Près de 800 personnes se sont ainsi réunies sur chacune des quatre façades maritimes françaises. Ces travaux ont permis d’établir 50 recommandations pour répondre aux défis de la filière conchylicole :
- L’avenir de la filière notamment dans le contexte des surmortalités de jeunes huîtres ;
- L’organisation de la recherche et de l’appui technique dans la filière conchylicole ;
- Les enjeux environnementaux et sanitaires ;
- Le marché des produits conchylicoles et la communication.
Sur la base de ces recommandations, Bruno Le Maire a annoncé la mise en application de mesures complémentaires au plan de soutien triennal à l’ostréiculture présenté le 26 mai dernier :
- la reconduction en 2011 du plan d’approvisionnement de sauvegarde prévu dans le protocole d’accord entre l’Ifremer et les producteurs ;
- la conception d’un programme de sélection génétique d’intérêt général en vue d’un repeuplement dirigé du milieu ;
- l’élaboration d’un projet de mesure aqua-environnementale permettant d’accompagner financièrement les producteurs qui s’engagent dans l’entretien des parcs non exploités pendant la durée de la crise ;
- la constitution d’un réseau national des centres techniques conchylicoles ;
- l’accélération du calendrier de mise en place des schémas régionaux de développement de l’aquaculture marine prévus par la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche. Leur élaboration sera lancée avant la fin 2010 ;
- la reconnaissance des zones conchylicoles comme « zones sensibles » dans le cadre des Schémas directeurs d’aménagement et de gestion des eaux (SDAGE) ;
- la désignation dans chaque département littoral d’un délégué à la conchyliculture, interlocuteur de référence de la filière, et chargé de la coordination des administrations afin que les attentes des producteurs, notamment en matière de qualité des eaux et d’aménagement du littoral, soient prises en compte dans la mise en œuvre des politiques publiques ;
- la réduction des délais de rendu des résultats des tests de surveillance sanitaires : à partir du 1er mars 2011, les résultats de ces tests seront connus dans les 72h ;
- la représentation de la filière conchylicole au sein du comité de pilotage de l’observatoire des prix et des marges renforcé par la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche du 27 juillet dernier.
Un groupe de suivi regroupant notamment des représentants des professionnels, de l’Ifremer, des collectivités territoriales et des services de l’Etat, est chargé d’accompagner la mise en œuvre des recommandations issues des Assises et des mesures annoncées à cette occasion.
Télécharger les 50 Propositions des Assises de la conchyliculture (PDF - 203.6 ko)
Lire le discours de Bruno Le Maire
Compte-rendu du Conseil des ministres du 13 octobre 2010 (PDF - 51.6 ko)
Autres documents :
- Restitution atelier 1 : Avenir de la filiere conchylicole, en particulier dans le contexte des surmortalités des jeunes huîtres (PDF - 3.2 Mo)
- Atelier 2 : L’organisation de la recherche et de l’appui technique dans la filière conchylicole (PDF - 3.2 Mo)
- Atelier 3 – Les enjeux environnementaux et sanitaires (PDF - 3.6 Mo)
- Atelier 4 – Le marché des produits conchylicoles et la communication (PDF - 4.9 Mo)
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Assises de la conchyliculture
Voir aussi
Appel à projets « Programme de sélection et d’amélioration de la ressource ostréicole »
30/06/2011
