23 septembre 2015 Publication

Audit du contrôle interne de la gestion des alertes sanitaires dans le domaine de l'alimentation

  • Ministère de l’agriculture
  • de l’agroalimentaire et de la forêt/CGAAER : Claire GAUDOT
  • Odile MULNET
  • Marylène NAU et Philippe NOUGAYRÈDE - Rapport n° 14030-99

Juin 2015 : Le CGAAER a été chargé en 2014 de réaliser un audit relatif à la gestion des alertes sanitaires dans le domaine de l’alimentation (denrées animales ou produits en contenant). Il apparaît que la mission d’urgence sanitaire (MUS) constitue une solide colonne vertébrale du dispositif mis en place par la DGAl. D’une manière générale les auditeurs n’ont pas relevé de dysfonctionnement majeur nuisant à ce dispositif. Néanmoins, ils ont émis six recommandations permettant d’optimiser l’efficience de la gestion de ces alertes sur le territoire national.

Audit du contrôle interne de la gestion des alertes sanitaires dans le domaine de l'alimentation (denrées animales ou produits en contenant) (PDF, 3.14 Mo)