Antigaspi

Inégalités sociales et alimentation

L’insécurité alimentaire concerne, en France, des populations aux profils divers et, si des enquêtes nationales ont été réalisées sur les pratiques alimentaires ou sur les ménages bénéficiaires de l’aide alimentaire, peu de travaux ont été consacrés à une analyse qualitative des ménages démunis concernés par ce phénomène. Afin d’approfondir les connaissances sur ce sujet, le ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (MAAF) et FranceAgriMer ont confiémi-2013 à FORS-Recherche sociale la réalisation d’une étude visant à analyser les besoins et les attentes des personnes en situation d’insécurité alimentaire, bénéficiaires ou non de l’aide alimentaire,afin d’identifier des pistes d’amélioration et d’ouvrir des perspectives pour les dispositifs d’aide alimentaire actuels et futurs. Cette note présente les principaux résultats de cette étude, qui a nourri la réflexion menée début 2015 par le secrétariat d’État chargé des Personnes handicapées et de la Lutte contre l’exclusion, en lien avec le MAAF et en concertation avec les acteurs concernés, pour construire le volet « lutte contre l’insécurité alimentaire » de la feuille de route 2015-2017 du plan pauvreté, présentée le 3 mars 2015.
03/04/2015
Publication

Salon KIDEXPO : des ateliers « antigaspi » sur le stand du ministère de l'Agriculture À vos tabliers, prêts, partez ! Du 23 au 27 octobre 2014

Opérations « Stop au gaspillage alimentaire ! » cette année sur le stand du ministère de l’Agriculture,pour les petits comme pour les grands. Du 23 au 27 octobre, pour la 8ème édition du salon Kidexpo au Parc des expositions de Paris, le ministère del’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt met l’accent sur les réflexes « antigaspi » à adopter chez soi comme à la cantine, à travers plusieurs animations.
23/10/2014
Presse

En prison : réduisons là aussi nos déchets !

EXPÉRIMENTATION- Malgré les difficultés liées au milieu carcéral, la Maison d’arrêt de Strasbourg s’engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Elle lance notamment un système de choix de repas pour la personne détenue avec des légumes à cuisiner soi même. Un programme primé dans le cadre de l’appel à projet Antigaspi 2014.
16/10/2014
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