Sécurité sanitaire

Influenza aviaire : Stéphane Le Foll annonce les mesures d’appui à la filière

Le ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt a réuni ce 19 janvier l’ensemble de la filière avicole et les élus concernés afin de faire le point sur les mesures de lutte sanitaires mises en place dans le Sud-Ouest pour lutter contre l’influenza aviaire hautement pathogène (H5N8).
19/01/2017
Presse

Agrément sanitaire des établissements au titre du règlement (CE) n°853/2004

Est soumis à l’obligation d’agrément sanitaire tout établissement qui prépare, transforme, manipule ou entrepose des produits d’origine animale ou des denrées en contenant et qui commercialise ces produits auprès d’autres établissements, y compris les navires congélateurs, les navires usines et les navires cuiseurs de crustacés et de mollusques.
10/01/2017
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Influenza aviaire hautement pathogène H5N8 : évolution de la stratégie de lutte pour éradiquer le virus

La Direction générale de l’alimentation du Ministère de l’agriculture a réuni ce jour les membres du Conseil national d'orientation de la politique sanitaire animale et végétale afin de discuter et de valider une évolution de la stratégie d’éradication du virus. L'objectif de la stratégie de dépeuplement, qui a été validée, vient compléter les dispositions européennes déjà en place pour protéger les zones à forte densité d’élevages (notamment la zone de Chalosse) et empêcher la progression de la maladie dans les zones qui ne sont pas encore stabilisées.
04/01/2017
Presse

Maladies des animaux aquatiques

Les missions de la DGAL s’organisent autour du principe suivant : « renforcer la politique de sécurité sanitaire et de qualité de l’alimentation, des animaux et des végétaux au service de la santé des consommateurs et de la capacité exportatrice de notre agriculture ». La filière aquacole (poissons, mollusques, et accessoirement crustacés) s’inscrit dans un contexte réglementaire complexe et très international. Elle est souvent considérée comme une filière d’avenir mais elle est encore fragile sur sa capacité à faire face aux enjeux sanitaires.
16/12/2016
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